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Kochrezept Spekulatiustiramisu Rezept

1 Fl. Rama Cremefine zum Schlagen, 1 Pkg. Qimiq Vanille, 25 dag Mascarpone, Zimt und Staubzucker nach Belieben, 1 Pkg. Spekulatius-Kekse, 1 Pkg. Vollkornbiskotten, Kaffee und Rum zum Tränken der Biskotten

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Cremefine aufschlagen, Qimiq und Mascarpone unterrühren, mit Zimt und Zucker abschmecken. Eine Form mit Spekulatius-Keksen auslegen, Creme darauf verstreichen, dann eine Lage in Rum und Kaffee getränkte Biskotten auflegen, wieder Creme darübergeben, dann wieder Spekulatius-Kekse auflegen. So fortfahren, bis alles aufgebraucht ist Zum Schluss ein paar zerbröselte Spekulatius-Kekse darüberstreuen und kalt stellen.