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20 dag Zucker, 20 dag Mehl, 5 Eier, ⅛ l Öl, ⅛ l Wasser, 1 Pkg. Backpulver, 3 EL Kakaopulver. Belag: 2 Becher Dany+Sahne Schoko, 1 Becher Schlagobers, Schokostreusel
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Kluge Sprueche Dotter, Zucker, Öl, Mehl, Kakao, Backpulver und Wasser verrühren. Eiklar zu Schnee schlagen und unterheben. Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und ca. 30 Minuten bei 180° Ober- und Unterhitze backen. Für den Belag das geschlagene Obers mit dem Dany+Sahne verrühren und auf den ausgekühlten Kuchen streichen. Mit Schokostreusel bestreuen. |
