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Das einzige Mittel Zeit zu haben, ist sich Zeit zu nehmen. Bertha Eckstein

Auch die Pflanzen müssen sich im Winter gegen die Kälte schützen. Im Sommer, wenn es warm ist, transportieren die Pflanzen Wasser in die Blätter. Das könnte im Winter einfrieren und so die zerbrechlichen Adern zerstören. Damit das nicht passiert, werfen die Bäume ihr Laub ab. So müssen sie nur die dickeren Äste und Zweige versorgen. Diese enthalten weniger Wasser als die Blätter und können nicht so leicht durchfrieren.

Almtaler Kartoffelsuppe mit Schwammerln Austrian Classics mit Eierschwammerln und Blaubeeren Beef Tatar mit sautierten Eierschwammerln Crostini mit Eierschwammerl Eierschwammerl auf Polenta mit Gorgonzolasauce Eierschwammerl im Bierteig Eierschwammerl-Bulgur mit Curry und Koriander Eierschwammerl-Camembert-Omelette Eierschwammerl-Cremesuppe Eierschwammerl-Filet-Sulz Eierschwammerl-Gröstl Eierschwammerl-Gurken-Gemüse Eierschwammerl-Knödel I Eierschwammerl-Knödel II Eierschwammerl-Lasagne Eierschwammerl-Nieren Eierschwammerl-Steinpilzsuppe Eierschwammerl-Tartar mit Wachtelei und Schwarzbrotcroutons Eierschwammerlaufstrich Eierschwammerlaufstrich Eierschwammerlbutter Eierschwammerlgröstl Eierschwammerln Eierschwammerln in Käsenudeln Eierschwammerln mit Spätzle Eierschwammerlrisotto Eierschwammerlrisotto mit Kalbsleber Eierschwammerlschmarren Eierschwammerlsterz Eierschwammerlsterz

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