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Rezept des Tages

Nespresso Variations Mandel als Café Viennoise mit gerösteten Mandeln

Zutaten für 1 Lungo Tasse: 1 Kapsel Nespresso Variations Mandel (1 x 40ml), Schlagobers (mit Vanille), 20 ml heiße Milch, Mandelsplitter bzw. -blätter

Beginnen Sie zuerst mit der Zubereitung der gerösteten, karamellisierten Mandeln: Mandeln in einer Pfanne mit etwas Zucker goldbraun rösten (darauf achten, dass sie nicht anbrennen). Geben Sie die Mandeln in eine Schüssel und steilen Sie sie beiseite. Bereiten Sie den Nespresso Variations Mandel in einer Lungo Tasse zu. Gießen Sie die heiße Milch über den Kaffee und bedecken ihn anschließend mit Schlagobers. Streuen Sie abschließend die gerösteten, karamellisierten Mandeln darüber.

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Wenn wir fehlerfrei wären, würde es uns nicht so viel Vergnügen bereiten, sie an anderen festzustellen. Horaz

James Graham lebte im 18. Jahrhundert in England und erfand ein Bett mit Magneten, von dem er behauptete, es heile Kinderlosigkeit. Er machte ein Vermögen mit dem Bett.

Fremdwort: analytische Geometri = Geometrie, die Punkte der Linie, der Ebene und des Raumes durch Zahlen im Koordinatensystem definiert und Gleichungen zwischen diesen aufstellt

Quiz: In welcher Stadt hatte der Völkerbund seinen Sitz? Genf

Aufläufe Nudelauflauf mit Putenfleisch und Oliven Brokkoli-Käse-Auflauf Mannerschnitten-Auflauf	Aufstriche Pikanter Käseaufstrich Tofu-Thunfisch-Aufstrich 3-erlei Aufstriche mit feinen Ölen	Cremes Spargel mit Holundercreme Frizzante-Creme-Palatschinken mit Himbeeren Heidelbeer-Vanillecremeschnitten im Biskuitmantel	Diverses Porree-Eintopf Faschiertes Rehbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree und Kräutern Pfefferpfanne auf peruanische Art
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Käse Spieß mit Käse und Zwiebel gefüllt „Alpbachtaler Art" Traubensalat mit Nüssen, Birnen und Blauschimmelkäse Grillkäse mit Kartoffelschaum, Tomate und Pesto	Knödeln Marillenknödel mit Pistazienbröseln Zwetschkenknödel mit Topfenteig Knödelauflauf	Kompotte Preiselbeerkompott Holunderkompott Burgenländisches Herbstkompott	Kuchen Kinderleicht-Kuchen Orangencreme-Kuchen Fritattenkuchen
Laibchen Couscous-Laibchen Sesamlaibchen auf Karottendip mit Kohlrabigemüse Ingwerfleischlaibchen mit Polentatalern auf Tomatensauce	Lamm Kräuterlammschnitzel mit Rucolasalat Lamm-Tajine II Milchlammkoteletts	Marmelade Holundermarmelade Kürbiskernmarmelade Melonensalat mit Rohschinken und Orangenmarmelade	Nockerl Käsenockerln Zupfnockerlsuppe Fächerbraten mit Spinatspätzle

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