Aufläufe Sauerkraut-Faschiertes-Auflauf Ananasauflauf Nacho-Auflauf
Aufstriche Avocado-Aufstrich Schafkäseaufstrich Maroni-Cashew-Aufstrich
Cremes Maronicreme mit Zimt Fruchtig-süße Zitronencreme: ‚Lemon Curd’ Avocado-Schoko-Creme mit Rhabarber (ohne Zucker)
Diverses Bärentatzen II Gebratene Okras auf geriebenen bunten Sommertomaten Chili-Fleischpflanzerln mit Kartoffel-Ingwer-Salat
Fisch Lachsfilet mit Kräuterspinat Fischgratin nach Nizza-Art Forellenfilet mit Lachs-Mousse auf gebratener Paradeiser-Polenta
Fleisch Apfelkoteletts Bratwurst mit Schuss Schinken-Käse-Strudel
Geflügel Sojasprossen-Pho mit Huhn Salat mit Putenbruststreifen Pikante Hühnerbrust auf Paprika-Rahmkartoffeln
Gemüse Zwiebelmuffins Fenchelsuppe II Birnen-Bohnen-Speck-Eintopf
Getränke Trauben-Rosmarin-Aperitif Marillen-Mango-Lassi mit Blütenpollen Himbeerlikör II
Gugelhupf Sommerlicher Lavendelgugelhupf Kaisergugelhupf Malibu-Gugelhupf
Innereien Leberknödelsuppe II Kalbsleber auf chinesische Art Eierschwammerl-Nieren
Kalb Kalbskoteletts nach Triester Art Kalbssteak II Gratiniertes Kalbsragout mit Champignons
Käse Paprika mit Schafkäse-Oliven-Fülle Minipaprika mit Käsefülle Karamellisierte Früchte mit Grillkäse-Würfeln
Knödeln Topfenknödel III Marillenknödel aus Brandteig Maroniknödel
Kompotte Kirschenkompott Heidelbeerkompott Gebratener Zander mit Löwenzahn und Paradeiserkompott
Kuchen Dinkel-Kokos-Kuchen Steppdeckenkuchen Sandkuchen mit Gin und Zitrone
Laibchen Linsenlaibchen II Bärlauchlaibchen mit Kräutercreme Gemüselaibchen mit Weinkraut und Steinpilzsauce
Lamm Marinierte Lammkoteletts Lammbällchen mit Rote-Rüben-Hummus Lammkronen mit gratinierter Schafskäse-Polenta und Zucchini
Marmelade Orangenmarmelade III Alt-Ebenseer Dreifruchtmarmelade Grüne Paradeiser-Birnen-Marmelade
Nockerl Leberspätzle-Suppe Zupfnockerlsuppe Jaganockn
Nudeln Schinkenfleckerln, gebacken Schnelle Nudelpfanne Leichter Nudelsalat
Obst Hähnchenteller mit Apfelchutney Zwetschkenknödel aus Kartoffelteig Pilaw mit Zwetschken und Lauch
Pasta Lasagne von geschmorten Melanzani Faschiertes-Käse-Lauch-Pasta Tagliatelle in Weißwein-Obers-Sauce
Pilze Eierschwammerlgröstl mit Speck Topinambursuppe mit gehobelten Pilzen Eierschwammerlgröstl
Pizza Rucola-Paradeiser-Dinkelpizza Pizza mit Rucola und Zucchini Schnelle Pizza
Reis Spargelrisotto mit Parmesan und Prosciutto Schwarzer-Reis-Bowl mit Sesam Spargel-Reisnudeln Sweet Chili
Rind Böhmisches Rindfleisch Rindfleisch mit Popcorn Leberknödelsuppe vom Rind
Rouladen Löwenzahn-Nudelroulade mit gebratenem Saibling Roulade mit Faschiertem im Blätterteig Rouladen in Schwarzbiersauce
Salate Sommerlicher Caesar-Salat Chicoree-Salat belgisch Chinesischer Spaghetti-Salat
Saucen Schafkäse-Gemüsestrudel mit Pilzsauce Hirschbraten in Rotweinsauce Lauchnudeln in Mandelsauce
Schmarren Topfenschmarren IV Kokosschmarren II Topfenkaiserschmarren
Schnitten Puddingschnitten III Nuss-Schaum-Schnitten Über-Drüber-Schnitten
Schnitzel Puten-Champignonschnitzel Rehschnitzel in Mandelkruste mit Fruchtsauce Wiener Schnitzel vom Milchkalb
Schwein Schweinsnaturschnitzel mit Eierschwammerlsauce Schweinsfilet im Speck-Blätterteig-Mantel Schweinsrouladen II
Spaghetti Zitronen-Spaghetti mit Zucchini Spaghetti mit Knoblauch-Champignonsauce und Spinatsalat Spaghetti mit Sommergemüse
Strudel Gemüse-Dinkel-Strudel mit Schafkäsesauce Nussstrudel II Pikanter Strudel mit Kräuterdip
Suppen Exotische Gulaschsuppe Kohlsprossensuppe mit Schwarzbrot-Croutons und gerösteten Mandeln Kürbis-Kokos-Suppe
Süßes Schwarzes Johannisbeergelee Kartoffel-Krapfen mit Schinken Kirschenkompott II
Torten Topfentorte Topfen-Himbeertorte Mango-Tarte-Tatin
Wild Rehrückenfilet mit gefüllter Zwiebel Dreh-dich-um-Kuchen II Pappa al Pomodoro mit Haselnuss-Pesto

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