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Es gibt eine Reihe guter Vorkehrungen gegen die Versuchung; doch die sicherste ist die Feigheit. Mark Twain
Berührt man die Haut des Baumsteigerfrosches, kann man binnen Minuten daran sterben.
Fremdwort:
analog = gleichartig
Quiz
In welches Tier verwandelte sich das Brüderchen vom Schwesterchen? Rehkälbchen
Aufläufe
Deftiger Kohlauflauf Tortellini-Auflauf Zucchini-Karotten-Auflauf
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Kluge Sprüche Spruchkategorien Quiz
Aufstriche
Thunfisch-Aufstrich II Indonesischer Thunfischaufstrich Bärlauchaufstrich mit Gänseblümchen
Cremes
Creme Caramel Orangencreme Kräutercreme
Diverses
Schaschlik mit selbst gemachter Sauce Gänseblümchengrissini Sauerkrautschmankerln
Fisch
Confierter Zander mit Tomaten-Fenchel-Eierschwammerln und Quinoa Zweierlei Lachs mit Krenmousse und Spinatsalat Weihnachtskarpfen, in Bier gegart
Fleisch
Hühnerfilets in Cornflakespanier mit Mangosauce Orientalisches Reisfleisch Gerollte Minutensteaks mit Chorizo und Chili-Kakaobutter
Geflügel
Salat mit Wassermelone und Hähnchen Hühnerwürfel in Gemüse-Zwiebel-Sauce Putenschnitzel in Apfelweinsauce
Gemüse
Zucchini-Nudeln mit Zwiebeln Ungarisches Kürbiskraut Zucchini-Oliven-Puffer
Getränke
Beerenpunsch Schafgarbenlikör Alkoholfreier Eisdrink
Gugelhupf
Rum-Kokos-Gugelhupf Vollwert-Gugelhupf Topfengugelhupf
Innereien
Leberknödelsuppe vom Rind Hirnpofesen II Leber nach Berliner Art
Kalb
Wiener Schnitzel vom Milchkalb Gedünstete Kalbsrahmvögerl Kalbsleber mit Polentatalern
Käse
Rindsröllchen mit Hüttenkäsefülle Fleisch-Käse-Strudel Bärlauch-Käsekuchen
Knödeln
Rote-Bete-Knödel Topfenknödel II Mangoknödel
Kompotte
Kirschenkompott Rhabarberkompott Cheesecake mit Rhabarber-Kompott
Kuchen
Rhabarber-Streuselkuchen Lebkuchenauflauf III Joghurtkuchen
Laibchen
Fischlaibchen mit Schnittlauch-Joghurtsauce Frühlingslaibchen Dinkellaibchen mit Kräuterjoghurt
Lamm
Lamm mit Quitten, Honig und Rosinen Lammauflauf Gegrillte Lammspieße
Marmelade
Vollwert-Pofesen mit Hagebutten-Marmelade Erdbeer-Rhabarber-Marmelade Angie’s Orangenmarmelade
Nockerl
Topinambur-Cremesuppe mit Wildfarce-Nockerln Joghurtnockerln Bärlauchnockerl
Nudeln
Chinesische Bandnudeln Penne mit Gorgonzola Italienischer Nudelsalat
Obst
Kirsch-Mascarpone-Torte II Feine Wiener Marillenmarmelade Orangen-Tiramisu II
Pasta
Lasagne mit Pilzen Topfenlasagne Linsenlasagne
Pilze
Kalbsstelze mit Schwammerl Rebhuhn mit Bordeaux-Sauce und Pilzen Herrenpilze, gedünstet
Pizza
Schüttelpizza II Pizza-Muffins Pizza mit Rucola und Zucchini
Reis
Erdbeer-Reis Reisfleisch, ungarisch Bauernkrapfen mit Rotweinpreiselbeeren
Rind
Pikante Rahmrindsschnitzel Griechisches Rindsragout mit Oregano-Pesto Rindsknochensuppe
Rouladen
Kalbsschnitzel, gerollt = Kalbsrouladen Kitzroulade Putenbrustroulade mit Sojasprossen
Salate
Mozzarella-Pofesen auf Rucolasalat Lachsfilet mit Erdäpfel-Gurkensalat Bulgur-Kürbis-Salat
Saucen
Tortellini mit Philadelphia-Sauce Hähnchenspieße mit Currysauce Käselaibchen mit Knoblauchsauce
Schmarren
Joghurtschmarren mit Waldbeeren Kaiserschmarren vom Bergkäse mit Apfel-Walnuss-Salat Waldviertler Mohnschmarren mit Birnenkompott
Schnitten
Apfel-Creme-Schnitten Himbeerschnitte Pikante Polentaschnitten
Schnitzel
Portugiesische Schnitzel Anna Schnitzel Eierschnitzel
Schwein
Schweinskoteletts mit Kümmelglace Schweinsschnitzel-Tascherln Schweinesteaks ,Gambrinus' in Biersauce
Spaghetti
Lachsspaghetti Spaghetti alla puttanesca II Wodka-Spaghetti
Strudel
Provence-Strudel Rhabarberstrudel II Mohnstrudel ,Kronprinz Rudolf'
Suppen
Zellersuppe mit Forellencroutons Bärlauchsuppe II Blunznschnitten-Suppe
Süßes
Biskotten-Bällchen mit Pfiff Griechische Fleischbällchen Twix-Muffins
Torten
Tortelloni à la Udo Marillen-Mohntorte Amaretto-Torte
Wild
Hausgebeizter Mariazeller Wildsaibling mit Scones Rehfilets mit Wacholder gebraten und mit glacierten Äpfeln Wildsuppe