Alle Kochrezepte kostenlos, gratis und umsonst
Das Paradies verdient, wer seine Freunde zum Lachen bringt. Aus Arabien
Schon vor 2400 Jahren dachte Sokrates darüber nach, wie man sein Haus beim Bau am besten ausrichtet, um Sonnenenergie zum Beheizen nutzen zu können.
Fremdwort:
alignieren = Fluchtlinien beim Straßenbau abstecken
Quiz
In welcher Stadt fand die erste Weltausstellung statt? London
Aufläufe
Italienischer Linsenauflauf Karfiol-Auflauf Käse-Knödel-Auflauf
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Kluge Sprüche Spruchkategorien Quiz
Aufstriche
Pikanter Fischaufstrich Bärlauchaufstrich mit Gänseblümchen 3-erlei Aufstriche mit feinen Ölen
Cremes
Erdbeertörtchen mit Heidelbeer-Joghurtcreme Eclairs mit Trüffelcreme Wraps on the run mit Spinat und Bohnencreme
Diverses
Avocado-Topping Silvester-Uhr Holunder-Limetten-Sponge
Fisch
Rinderfiletgarnelenspieß Gegrilltes Süßwasser-Fisch-Filet auf Waldpilz-Risotto mit Heidelbeeren Geräucherter Wildlachs mit Bandnudeln
Fleisch
Kartoffelknödel mit Fleischfülle Lachsfilet auf Paprikagemüse Geschmorter Rindsbraten mit Pilzen
Geflügel
Huhn im Reindl Orientalisches Hühnercurry Hühnerkeulen in Rotweinsauce
Gemüse
Zucchinikuchen VII Gefüllter Kohl Roastbeef, Krautsalat und Espresso-Speck-Mayonnaise
Getränke
Hagebutten-Weißdorn-Likör Birne-Ingwer-Ginfizz Zwetschkenlikör
Gugelhupf
Butterschmalzgugelhupf Apfel-Gugelhupf mit Schokolade Zitronen-Radler-Gugelhupf
Innereien
Leberauflauf Geflügelleberparfait im Kürbiskernmantel Tiroler Leber mit Apfel und Speck
Kalb
Zitronen-Kalbsschnitzel aus Neapel Kalbsrahmgulasch mit Spätzle und Äpfeln Kalbsfrikassee
Käse
Gefüllte Kartoffeln mit Frischkäse Mit Käse gefüllte Schweinelenden Karreesteak vom Mangalitzaschwein mit Käsekruste und Spargelrisotto
Knödeln
Wickelknödel Gebackene Kaspressknödel mit Salat und Kräuterdip Mangoknöderl mit Krokant
Kompotte
Marillenkompott Reispudding mit Kirschenkompott Quittenkompott
Kuchen
Griechischer Joghurtkuchen Pflaumen-Haselnuss-Kuchen Blitz-Kuchen
Laibchen
Fisch-Laibchen Stäbchen-Laibchen Kalbs-Fleischlaibchen mit Kräutertopfen
Lamm
Lammrücken unter der Nuss-Honig-Kruste Reis-Lamm-Laibchen mit Ananas Likör-Lämmchen
Marmelade
Karotten-Nuss-Marmelade Apfelmarmelade II Kürbismarmelade
Nockerl
Vanille-Grießnockerln mit Erdbeeren Buttermilchnockerln II Hechtnockerln mit Dillsauce und Chicorée
Nudeln
Grammelfleck Bunter Nudelsalat auf amerikanische Art Boeuf Bourguignon mit Butter-Bandnudeln
Obst
Kokoswürfel II Kokosbusserln Schnelles Erdbeer-Eis
Pasta
Kürbislasagne mit Kohl Blutwurst-Ravioli II Tortellini-Salat
Pilze
Putenschnitzel mit Kokos-Pilz-Sauce Tiroler Schwammerlknödel Reisfleisch mit Schwämmen
Pizza
‚Croque Monsieur’ im Pizza-Sandwich Pizzapalatschinken Sauerkraut-Pizza
Reis
Gemüse-Risotto Kokos-Curry mit Reis Reisauflauf mit Kressesauce
Rind
‚Gyuniku to shouga’ Rindfleisch mit Ingwer Tiroler Speckknödel in Rindsuppe Beef-Tataki
Rouladen
Pikante Putenrouladen Krautrouladen Feigenroulade
Salate
Nudelsalat Salat mit Speck und Knoblauchbrot Welsstücke auf Blattsalat
Saucen
Rehrücken mit Pilzen gefüllt in Rotweinsauce Obstknödel mit Nussbröseln in Beerensauce Krautstrudel mit Paradeissauce
Schmarren
Kokosschmarren II Hollerschmarren Blattspinat à la Buchweizen mit Karotten-Erdäpfel-Schmarren
Schnitten
Apfelschnitte Cremeschnitten Heidelbeer-Vanillecremeschnitten im Biskuitmantel
Schnitzel
Zucchinischnitzel Naturschnitzel Kalbsschnitzel mit Limettensauce und Grapefruit-Orangen-Gröstel
Schwein
Gefülltes Schweinsfilet mit Birnen und Brombeeren Schweinsschnitzel mit Ingwersauce und Karotten-Lauch-Gemüse Gefangene Medaillons vom Schwein mit Gemüsetalern
Spaghetti
Spaghetti alla vongole Spaghetti mit Kürbis, Wokgemüse und Erdnüssen Spaghetti à la Zucchini
Strudel
Topfenstrudel mit Früchten Pikanter Strudel Krautstrudel mit Paradeissauce
Suppen
Exotische Gulaschsuppe Leberschnittensuppe Gulaschsuppe nach Art des Hauses
Süßes
Schokoladenflammerie mit Vanillebirnen Mikrowellen-Schokoladekuchen Kürbis-Apfeltiramisu
Torten
Marzipan-Maracuja-Torte Preiselbeertorte Kohlmeier-Torte
Wild
Wildkräuteröl Rehsteaks mit Specklinsen Faschierter Braten = Falscher Hase