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Gewissen: eine Uhr, die immer richtig geht. Nur wir gehen manchmal falsch. Erich Kästner

Das älteste Gebäude Deutschland ist das Münster St. Maria und Markus auf der Insel Reichenau, das um 816 entstand.

Fremdwort: analog = einen Wert durch eine physikalische Größe darstellend

Quiz In wessen Auftrag wurde der Legende nach das Schloss am Stock im Eisen angebracht? des Teufels

Aufläufe Reisauflauf II Apfel-Grieß-Auflauf Rhabarberauflauf
Aufstriche Krenaufstrich II Apfel-Karotten-Aufstrich Spargelaufstrich
Cremes Zucchinipuffer mit Fetacreme Fleckerln in Rote-Rüben-Saft mit Kren-Rahmcreme Fleischbällchen auf Paprikacreme
Diverses Unwiderstehliche Pawlowa Mailänder
Fisch Süßkartoffel-Rösti mit Räucherlachs Thunfischsalat mit Mandarinendressing Gesottener Zander auf Specklinsen
Fleisch Rindssteak mit Eierschwammerln und Himbeeressig-Vinaigrette Nierenbraten Kalbfleischragout
Geflügel Hähnchenbrust auf Ofengemüse Jamaika-Huhn Paprikahuhn II
Gemüse Mamas saftiger Kürbiskuchen Kalbs-Fleischlaibchen mit Kräutertopfen Zwiebelkuchen
Getränke Malibu-Melonen-Bowle Omas bester Eierlikör Minz-Eistee
Gugelhupf Schokoladen-Eierlikör-Gugelhupf Gugelhupf Espressogugelhupf
Innereien Nierenstück in Marsala Erdäpfel-Leber-Knödel Leber auf englische Art
Kalb Kalbsfilet, faschiert = Koteletts Pojarsky Kalbsrahmgulasch mit Spätzle und Äpfeln Ossobuco (Geschmorte Kalbshaxe)
Käse Schweinefilet in Käsesauce Käsespätzle mit Pilzen Spargel mit Käsesauce
Knödeln Vegane Erdäpfelknödel Spinatknödel IV Topfenknödel mit Apfel-Zimt-Fülle
Kompotte Kürbis-Apfelkompott Rosamarin-Panna-cotta mit Felsenbirnen-Kompott Topfen-Mohn-Nockerln mit Marillenkompott
Kuchen Kaffeelebkuchen Kuchen für Eilige Fritattenkuchen
Laibchen Nusslaibchen Zucchini-Laibchen Fisch-Laibchen
Lamm Apfel-Lammragout Gefüllte Lammkeule Lammragout mit weißen Bohnen
Marmelade Hagebutten-Kastanien-Marmelade Trauben-Bananen-Marmelade Quittenmarmelade mit Cointreau
Nockerl Cremenockerln Topfennockerl Überbackene Spätzle
Nudeln Minestrone mit Nudeln Penne mit cremiger Paprika-Tomaten-Sauce Paprika-Nudel-Topf
Obst Erdbeertorte IV Zitronenhuhn mit Kichererbsen Süß-säuerliche Heidelbeerschnecken
Pasta Neuburger-Lasagne Polentalasagne Tortellini-Suppe ‚Avanti’
Pilze Schwammerl-Risotto Eierschwammerlsauce mit pikanten Knödeln Erdäpfel-Steinpilzgröstl
Pizza Chili-con-Carne-Pizza Pizza-Schnecken II Gefüllte Pizzataschen
Reis Tomatenpüreesuppe mit Reis Kleine Rouladen mit Curryreis Ananasreis
Rind Beef-Tataki Beefsteak Rindsrouladen nach Hausfrauenart
Rouladen Ruck-Zuck-Roulade Spinatroulade mit Frischkäse Eisige Biskuitroulade
Salate Süß-saurer Karottensalat Schneller Shrimpssalat mit Avocado Knackiger Blattsalat
Saucen Steirische Sauce Hollandaise Bratapfel mit Nussfüllung und Vanillesauce Granatapfelsauce
Schmarren Schnittlauchschmarren Buttermilch-Heidelbeerschmarren Rahmschmarren
Schnitten Sauerrahmschnitten Beiriedschnitten mit Erdäpfel-Mozzarella-Kruste Gasteiner Früchteschnitten
Schnitzel Gefüllte Putenschnitzel II Karottenschnitzel Kalbsschnitzel „Sevilla“
Schwein Schweinefilet in Käsesauce Schweinsrouladen II Schweinsschopf mit Powidl
Spaghetti Bärlauch-Spaghetti Spaghetti mit Melanzani und Kirschtomaten Zucchinispaghetti
Strudel Gemüsestrudel mit Feta Mohnstrudel II Quinoa-Strudel
Suppen Specksuppe Suppe von jungen Erbsen Paprizierte Fischsuppe mit Belugalinsen und Fenchel
Süßes Marillenmus-Tiramisu Bunte Müsli-Pralinen Vanille-Kirschen-Tiramisu
Torten Tarta de Santiago Birnen-Blätterteig-Törtchen mit Mandel-Sabayon Kürbis-Graumohntorte
Wild Selleriesuppe mit krossem Rohschinken und Haselnuss-Stangerln Haselnuss-Souffle mit Weichseln Marinierter Wildlachs mit den ersten Freilandgurken, Kefir, Waldhonig und Minze

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