Aufläufe Hirseauflauf mit Sonnenblumenkernen Karfiolauflauf mit Faschiertem Kartoffelauflauf mit Feta und Oliven
Aufstriche Apfel-Gervais-Aufstrich Rote-Rüben-Aufstrich II Bärlauchtopfenaufstrich
Cremes Vanillecreme mit Zitrusfrüchten (Crème Brûlée) Zitronengras-Creme-Brûlée mit Himbeeren Fruchtcreme mit Maracuja und Banane
Diverses Grappaccino Buntes Paprikapotpourri Lok Lak aus Kambodscha
Fisch Garnelen im Kokosmantel Ofen-Kabeljau Weihnachtskarpfen, in Bier gegart
Fleisch Pfirsich-Puten-Ragout Reinbraten Heringsfilet mariniert
Geflügel Grünes Huhn mit Curry De Luxe Backofen Slow Food: Pot-au-feu mit Huhn Putenbruststreifen auf Tomaten-Paprika-Ragout
Gemüse Deftiger Zwiebel-Speck-Kuchen Salzburger Erdäpfel-Nidei mit Sauerkraut Lammleber mit Schnittlauchpüree
Getränke Schwedischer Punsch: ,Glögg' Malibu-Melonen-Bowle Ananasbowle III
Gugelhupf Papas ,im Handumdrehen Gugelhupf' Mini-Gugelhupf Prinzenrolle-Gugelhupf
Innereien Leberspieß Crostini mit Hühnerlebercreme Hühnerlebermousse mit Quitten
Kalb Kalbsvögel in Weinsauce Tagliatelle mit Kalbsschnitzel Kalbsröllchen mit Datteln und Kürbispüree
Käse Gratinierte Ingwer-Käsetörtchen mit Vanille-Tomaten Karamellisierte Früchte mit Grillkäse-Würfeln Spinatstrudel mit Schafskäse
Knödeln Spinatknödel mit Bergkäse und Schmortomaten Servietten-Pflaumenknödel Kiwiknödel
Kompotte Rhabarberkompott mit Topfenknödeln Käsekuchen mit Apfelkompott Hirse-Apfel-Küchlein mit Erdbeer-Kompott
Kuchen Lebkuchen-Kokoswürfel Waldviertler Weihnachtskuchen Schneller Topfenkuchen
Laibchen Gratinierte Grünkernlaibchen Linsenlaibchen mit gebratenem Speck, Knoblauchdip und grünem Salat Omas Knödellaibchen
Lamm Lammrücken auf Bohnenragout mit Polentaspitz und gebratenem Speck Lammkeule Griechische Lammspeise
Marmelade Chili-Marmelade mit hausgemachten Weckerln Bananenmarmelade Hagebutten-Kastanien-Marmelade
Nockerl Mandel-Topfennockerln Rote-Rüben-Carpaccio mit Topfenkrennockerln und Minigebäck Spinatspätzle
Nudeln Griechische Nudelpfanne Überbackene Wurstfleckerln Lachs in Oberssauce mit Bandnudeln
Obst Grieß-Schmarren mit Kirschkompott Biskuitnockerln mit Erdbeeren Linzertorte mit Preiselbeeren und Vanilleobers
Pasta Alles-aus-einer-Pfanne-Pasta mit Huhn Knödellasagne mit Pilzen Pasta mit Karotten, Mangold, Zucchini und Pulled Chicken
Pilze Beiried mit Rosmarin-Pilz-Mix Geröstete Eierschwammerl im Rohr überbacken Kotelettauflauf mit Pilzen
Pizza Spargelpizza Schnelle Fladenbrotpizza Pizza mit Mozzarella
Reis Kardinaltorte mit Kaffeecreme und Preiselbeeren Spargelrisotto II Kokos-Klebreis mit Mango
Rind Rindsmedaillons mit gebratenen Radieschen und Petersilerdäpfeln Geschmorter Rindsbraten mit Nelkenaroma und Vital-Kletzen Polynesische Rindfleischspießchen
Rouladen Römerschinken-Roulade mit Kartoffel-Champignon-Fülle Putenroulade auf Zucchinigemüse Gewürzroulade
Salate Gebratene Hühnerstreifen auf Salat mit Avocado Kochsalat Pikanter Roter-Rüben-Chinakohl-Salat
Saucen Saftige Pute in Thymian-Obers-Sauce Putenschnitzel mit Reis und Mandarinensauce Kartoffelstampf mit Bolognese-Sauce
Schmarren Kokosschmarren mit Beeren Kipferlschmarren mit Apfel Haferschmarren
Schnitten Spargel-Topfen-Strudel mit Schnittlauchrahm II Pillerschnitten Hirnschnitten
Schnitzel Gabis Schnitzelpfanne Kalbsschnitzel, glasiert Erdäpfelfolienschnitzel
Schwein Schweinebackenragout mit Linsen und Gemüse Schweinsfilet auf Lauch-Speck-Bohnen Schweinefleisch mit Weißkraut
Spaghetti Spaghettikürbis mit Mascarpone Spaghetti á la Katrin Spaghetti Poverina
Strudel Schichtstrudel mit Vanillecreme Süßer Grießstrudel Omas Erdbeer-Topfen-Strudel
Suppen Wiener Kartoffelsuppe Kartoffelsuppe mit Äpfeln und Kren Artischockensuppe mit Kabeljau
Süßes Sektgelee mit Zitrusfrüchten Kipferlkoch Erdbeerkompott
Torten Kürbistorte Kokos-Törtchen Heidelbeertarte
Wild Haselnussschnitten II Gefülltes Wildschweinschnitzel Eiklar-Rehrücken

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