Aufläufe Pikanter Reisauflauf Spinatauflauf mit Erdäpfeln Erdäpfelauflauf mit Lachs
Aufstriche Veganer ,Leber'-Aufstrich Champignonaufstrich II Krenaufstrich
Cremes Cremeschnitten II Ziegenfrischkäse-Creme mit Frühlingssalat Schweinsmedaillons mit Blattspinat und Zitronencreme
Diverses Empanadas mit Thunfisch Rosmarin-Popcorn Mandelohren
Fisch Orangenreis mit Garnelen Wildlachs-Brokkoli-Auflauf Frühlingssalat mit Lachs
Fleisch Fischfilet in Porree-Sellerie-Sauce Seefischfilets in Dillensauce Blutwurst mit Bratapfel und Kognak im Strudelteig
Geflügel Mit Champignons gefüllte Hühnerbrust und cremige Polenta Strudel mit Putenfleisch Putenschnitzel in Apfelweinsauce mit Erdäpfelnocken
Gemüse Linsenbolognese Gebratenes Zanderfilet in Champignon-Shrimp-Sauce Kartoffel-Kohlrabi-Gratin
Getränke Zwetschkenlikör Grapefruit-Eistee Mandarinen-Punsch
Gugelhupf Topfengugelhupf III Einfacher Marmorgugelhupf Schneller Zitronengugelhupf
Innereien Gegrillte Schweinszungen Kalbsleber auf chinesische Art Crème Brûlée von der Hühnerleber
Kalb Kalbsschnitzel nach Art von Bologna Überbackene Kalbsmedaillons mit Pilznudeln Kalbfleischhaschee
Käse Rote-Rüben-Einkorn-Risotto mit Birnen, Ziegenkäse und Nüssen Schafkäseterrine mit Kürbiskernen II Schnelle Tomaten-Mozzarella-Penne
Knödeln Erdbeerknödel III Topfenknödel IV Paprika-Kohlrabi-Ragout mit Polentaknödeln
Kompotte Erdbeerkompott Blutwurst-Canapé mit Apfelkompott Kürbis-Kompott
Kuchen Lebkuchen-Tiramisu II Zwiebelkuchen Minzkuchen
Laibchen Topfenvollkorn-Brotlaibchen Faschierte Laibchen mit Selleriestampf Chili-Erdäpfellaibchen
Lamm Osterlämmer Lammkronen mit pikantem Ratatouille-Gemüse und Kartoffeln Lamm-Kohleintopf
Marmelade Kriecherl-Marmelade Dominikanische Ananasmarmelade Vollwert-Pofesen mit Hagebutten-Marmelade
Nockerl Karottenspätzle Schneenockerln mit Kanarimilch Apfelnockerl mit Zimtnüssen
Nudeln Schinken-Spinat-Nudeln Hirschsugo mit Bandnudeln Bärlauch-Schinken-Nudeln mit Käse überbacken
Obst Kohlrabisalat mit Mandeln & Champignons Heidelbeer-Prosecco-Gelee Cremeäpfel
Pasta Cannelloni mit Spinat-Ricotta-Füllung Luxus-Tortellini mit Kalbfleisch und weißer Trüffel Pasta con Salsiccia
Pilze Austrian Classics mit Eierschwammerln und Blaubeeren Steak mit Spinat-Pilz-Gemüse Knödellasagne mit Pilzen
Pizza Herbstpizza Mozart-Pizza Pizza-Muffins
Reis Espresso-Reis mit Erdbeeren Wildreis mit Zucchinisauce Reis-Laibchen
Rind Rindsgulasch Rindschnitzel in Malzbiersauce Köstlicher Salat mit Roastbeef
Rouladen Bunte Mangoldroulade mit Paprika-Paradeiserragout Krautrouladen Apfel-Joghurt-Topfen-Roulade
Salate Blattsalat mit Huhn und Orangen Gratin Dauphinois mit Blattsalat Spargelsalat
Saucen Tiroler Sauce Rhabarber-Tarte mit Vanillesauce Gebratene Kürbisnockerln mit Paradeissauce
Schmarren Kaiserschmarren mit Rosinen Sauerrahmschmarren mit Himbeeren Grießschmarrn
Schnitten Sommerliche Zitronenschnitten Überbackene Reisschnitten II Engerlschnitten
Schnitzel Paprika-Putenschnitzel Zucchinischnitzel Krenschnitzel
Schwein Wildschweinlaibchen Gefüllter Schweinsbauch Klachlsuppe aus Schweinefüßen und Sauerrahm
Spaghetti Zucchini-Spaghetti Tiroler Leberspaghetti Feta-Spaghetti
Strudel Kohlsprossen-Strudel mit Speck Frühlingsrolle à la Krautstrudel Schinken-Käse-Strudel
Suppen Mexikanische Suppe Frühlings-Kräutersuppe Asiatische Kürbissuppe
Süßes Topfensouffle mit Früchten Jelley Punschkrapfen II
Torten Brombeertarte mit Vanillecreme Schoko-Mousse-Torte Zitronen-Topfen-Mohn-Torte mit Himbeer-Topping
Wild Gefüllte Hirschkalbrouladen Roggen-Haselnuss-Herzen Rehrücken ohne Backrohr

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