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Lachen ist kein schlechter Anfang für eine Freundschaft, und bei weitem das beste Ende. Oscar Wilde
Seltsame, 3.500 Jahre alte Steinskulpturen auf der Pazifikinsel Neuguinea stellen Menschen, Vögel und langnasige Wesen dar, die Ameisenigeln ähneln. Die eierlegenden Säugetiere sind auf der Insel heimisch.
Fremdwort:
algebraisch = in algebraischen Gleichungen
Quiz
In welcher Stadt löst ein kanadischer Mounty mit seinem zahmen Wolf jede Menge TV-Kriminalfälle? Chicago
Aufläufe
Albanischer Hasenauflauf Curry-Kürbis-Auflauf Topinambur-Porree-Auflauf
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Kluge Sprüche Spruchkategorien Quiz
Aufstriche
Roter Linsenaufstrich Würziger Fischaufstrich Schinkenaufstrich
Cremes
Erdbeermuffins mit Cremehaube Brombeerparfait und Waldmeistercreme Hühnerstückchen in Kardamom-Creme
Diverses
Parmigiana mit Thunfisch Wetzsteine Hänsel und Gretel
Fisch
Schwertfisch in Kürbiskruste Lachsfilet mit Kräuterspinat Brokkoli-Lachskuchen
Fleisch
Brathuhn mit Mandelfülle Putenspieße mit Pfirsichspalten Gefüllter Pfefferrostbraten
Geflügel
Huhn im Zwiebelbett Ente mit Birnen und Ingwerspinat Gefülltes Huhn II
Gemüse
Zander in der Erdäpfelkruste Rührsalat mit Erdäpfeln und Speck Risotto mit Kürbis und Garnelen
Getränke
Erfrischungsgetränk Starshine Schokopunsch
Gugelhupf
Nussgugelhupf Zucchini-Nussgugelhupf auf marinierten Beeren mit feiner Schokoladensauce Omas Gugelhupf
Innereien
Leberkäserollen Spargelcremesuppe mit Hühnerleber Nierenbraten
Kalb
Kalbskoteletts mit Balsamico-Creme und lauwarmem Spinatsalat Pikant gefüllte Kalbsschnitzel Toskanischer Kalbsbraten mit Polenta
Käse
Salat mit Feigen und Blauschimmelkäse Wassermelonen-Salat mit Schafkäse und Minze Ofen Cordon Bleu mit Blattspinat und Schafskäse
Knödeln
Spinat-Käseknödel auf Karottenragout Gebratene Gans mit Kartoffelknödel und Rotkraut Maroniknödel mit Thymian und Kürbissauce
Kompotte
Käsekuchen mit Apfelkompott Waldviertler Mohnschmarren mit Birnenkompott Topfensoufflé mit Rhabarber-Kompott
Kuchen
Nürnberger Pfefferkuchen II Zwiebelkuchen II Griechischer Nusskuchen
Laibchen
Faschierte Laibchen mit Kartoffelsalat Faschierte Laibchen mit Karotten Eier-Laibchen
Lamm
Lammkeule Brisbane Lammrücken auf Bohnenragout mit Polentaspitz und gebratenem Speck Osterlämmer
Marmelade
Apfel-Bananen-Marmelade Exotische Brombeermarmelade Falsche Preiselbeermarmelade
Nockerl
Schnelle Grießnockerln Eierschwammerln mit Spätzle Bregenzerwälder Kässpätzle II
Nudeln
Bärlauchnudeln mit Karotten Nudel-Sauerkraut-Auflauf Scharfer Spargel-Nudeltopf
Obst
Blunzengröstl auf Preiselbeersaft Erdbeerbombe II Scharfe Chili-Marillen-Sauce
Pasta
Lasagneschleifen Pasta mit Karotten, Mangold, Zucchini und Pulled Chicken Apfellasagne
Pilze
Eierschwammerl-Burger Steak mit Spinat-Pilz-Gemüse Polentaschnitten mit Pilzen
Pizza
Karfiol-Pizza mit Mozzarella und Spinat Kürbispizza II Mozart-Pizza
Reis
Lachssteak auf Dillerahm und Wildreis Safranrisotto Kürbisrisotto mit Speck
Rind
Roastbeef-Baguette mit Krenaufstrich Sautiertes Rindfleisch, mit karamellisierten Paradeisern und Oliven Rindslungenbraten mit Markscheiben und Sellerie-Erdäpfel-Gratin
Rouladen
Schweinsrouladen Rindsrouladen Spezial Kohlrouladen mit Faschiertem
Salate
Rotkrautsalat mit Orangen, Chorizo und Avocado Reissalat mit Schinken Karibik-Salat mit Putenstreifen
Saucen
Reis-Bowl mit Cajun-Sauce Rehragout in Rotweinsauce Krautpalatschinken mit Knoblauchsauce
Schmarren
Hollerschmarren mit Beerenragout Hollerschmarren Polentaschmarren
Schnitten
Milchschnitte Milzschnittensuppe Sacherschnitten II
Schnitzel
Putenschnitzel auf Spinat mit Erdäpfelgratin Lauchschnitzel Kalbsschnitzel, glasiert
Schwein
Gebratenes Schweinsfilet mit cremigen Broccolipüree und Kartoffelpuffern Schweinsschnitzel mit Ingwersauce und Karotten-Lauch-Gemüse Gekochte Schweinsbrust mit Leberfülle
Spaghetti
Spaghetti mit Kürbissauce Spaghetti mit Meeresfrüchten Spaghetti Bolognese
Strudel
Frühlingsrollen-Strudel Erdbeerstrudel mit Sauerrahmschaum Zucchini-Blätterteig-Strudel
Suppen
Räucherfischsuppe Kalte Gurkensuppe mit Minze Porreesuppe mit Reis
Süßes
Weintrauben-Topfen-Mousse Spargelpalatschinken Gemüsetopf mit Fleischbällchen
Torten
Wintertorte Makkaroni-Torte Eierlikörtorte III
Wild
Rehschlegel mit Rahm Wildschwein mit Briocheknödeln, Kürbis, Preiselbeeren und Maroni Rehgeschnetzeltes mit Preiselbeersauce und Schupfnudeln