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Die Entfernung ist unwichtig. Nur der erste Schritt ist schwierig. Maria Anne du Deffand
Der persische Großwesir Abdul Kassem trug seine Bibliothek auf dem Rücken von 400 Kamelen, die darauf trainiert waren, in alphabetischer Reihenfolge zu laufen. Er lebte von 938-995 und besaß 117.000 Bücher.
Fremdwort:
abstrus = ,verborgen'
Quiz
In welcher US-Stadt wurde 1959 der so genannte Antarktis-Vertrag unterzeichnet? Washington
Aufläufe
Schweizer Kartoffelauflauf Farfalle-Auflauf Carbonara-Auflauf
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Kluge Sprüche Spruchkategorien Quiz
Aufstriche
Veganer "Eiaufstrich" Mediterraner Aufstrich Gesunder Schokoladenaufstrich
Cremes
Kaffeekuchen mit Bananencreme Vegane Chiasamen-Creme mit Apfel und Nusskrokant Fleischbällchen auf Paprikacreme
Diverses
Apfel-Kokos-Spritzer Pierogi mit Topfen, Schinken und Schnittlauch Bulgogi
Fisch
Leichtes Fisch-Fondue Rieslingcremesuppe mit Hechtnockerln Kabeljau mit warmem Mango-Linsensalat
Fleisch
Weißwurst-Gröstl auf Kokos-Curry-Kraut Hausruckviertler Mostbraten Bratapfelauflauf II
Geflügel
Gefüllte Hühnerschnitzel Mexikanisches Huhn mit scharfer Schokoladesauce Entenbrust-Sülzchen auf Linsen-Lauch-Vinaigrette
Gemüse
Zucchini-Mozzarella-Auflauf Joghurt-Knoblauch-Suppe Sellerieschnitzel III
Getränke
Feiner Apfel-Silvester-Punsch Beerenpunsch Marillenlikör IV
Gugelhupf
Erdnuss-Gugelhupf 7-Minuten-Gugelhupf Lebkuchengugelhupf
Innereien
Leberaufstrich Zunge in Rahm Gansleber, gespickt
Kalb
Kalbfleischbrisoletten Kalbssteak Znaimer Kalbsroulade
Käse
Mit Käse gefüllte Schweinelenden Käseschnitten Käsestangerl
Knödeln
Tiroler Kasknödel Briocheknödel mit Apfelmus Weintraubenknödel mit Powidlsauce
Kompotte
Grieß-Schmarren mit Kirschkompott Rhabarberkompott Topfenknödel in Kokosbröseln mit Ananas-Rum-Kompott
Kuchen
Gefüllte Lebkuchentaler Ribiselkuchen mit Schnee Blitzkuchen
Laibchen
Toskanische Laibchen Faschierte Laibchen mit Kartoffelsalat Fisch-Laibchen
Lamm
Gebratene Lammkoteletts mit Ingwer-Tomaten-Gemüse Konfiertes Lammfilet mit Oliven-Paradeis-Tagliolini Lammkeule aus dem Mostviertel mit Polenta
Marmelade
Pfirsich-Vanille-Marmelade Beeren-Marmelade Apfel-Kürbis-Marmelade
Nockerl
Simloer Nockerl Asiatische Spätzle mit Shrimps und Ingwer Flotte Fünfer-Nockerln
Nudeln
Thunfischrolle mit Sesamnudeln und Shrimps Nudelgericht à la Zucchini Schneller Marillenfleck
Obst
Herbstliche Apfelsuppe Raffaello-Erdbeer-Tiramisu Kirschtomaten mit Frischkäse-Kräuterfüllung
Pasta
Sauerkrautsuppe mit Blunzen-Ravioli Gebackene Räucherfisch-Ravioli als Suppeneinlage Tortellini-Salat
Pilze
Steinpilze mit Sauce Hollandaise und frischen Kräutern Steinpilznocken Hüttenkäseknödel mit Eierschwammerln
Pizza
Geflochtener Pizzateigstriezel ,Tricolore' Pizzabrötchen Tauernroggen-Pizza mit luftgetrocknetem Wildschinken
Reis
Bunter Jasminreis Curry-Erbsen-Reisfülle Wildreis mit Zucchinisauce
Rind
Rinderfiletscheibe mit Rucolasalat Beef Tatar mit konfiertem Dotter und Quittenchuney Rinderfiletscheiben mit Rucolasalat II
Rouladen
Vegetarische Krautrouladen Gefüllte Hirschkalbrouladen Apfel-Joghurt-Topfen-Roulade
Salate
Glutenfreie Quinoa-Salat-Bowl Geflügelsalat mit Zuckerschoten Salatdressing mit Sesam
Saucen
Kartoffel-Spinat-Taschen mit Rucolasauce Huhn mit Kurkuma-Curry-Sauce und Jasminreis Pikantes Saucenfleisch
Schmarren
Altwiener Topfenschmarrn Steirischer Apfel-Zimt-Schmarren Kokosschmarrn mit Beeren
Schnitten
Eierlikörschnitten II Schoko-Kokos-Schnitten Joghurtschnitten
Schnitzel
Salbeischnitzel Kapernschnitzel Sahneschnitzel
Schwein
Imkerpfandl mit Pute und Schwein Schweinslungenbraten im Netz Schweineragout in Madeirasauce
Spaghetti
Spaghetti Carotti Bolognese Spaghetti in Frühlingszwiebel Bolognese Gebratener Lachs mit Kren auf Spaghetti
Strudel
Frühlingsrolle à la Krautstrudel Blunzen-Kraut-Strudel Schichtstrudel mit Vanillecreme
Suppen
Frisches Kressesüppchen Sardellensuppe Slowakische Krautsuppe
Süßes
Festtagsdessert Scharfes Chili-Konfekt Oreo-Tiramisu
Torten
Datteltorte Französische Bauerntarte ,Tarte rustique' Schwarze Punschtorte
Wild
Marinierte Hirschrückenfilets Hirschkeule in Pfirsich-Rahmsauce Brennnessel-Tarte mit Haselnüssen