Alle Kochrezepte kostenlos, gratis und umsonst
Die Intensität mit der manche Menschen Überzeugungsarbeit leisten, entspringt mitunter eigener Zweifel. E. Hablé
Nordamerika und Afrika entfernen sich voneinander - etwa so schnell, wie ein Fingernagel wächst.
Fremdwort:
alterieren = etwas abändern
Quiz
Laut UN-Bericht zur Artenvielfalt sind rund wie viele Arten in den kommenden Jahren vom Aussterben bedroht? 1.000.000
Aufläufe
Brokkoli-Auflauf Himmel-und-Erde-Auflauf Lebkuchenauflauf IV
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Kluge Sprüche Spruchkategorien Quiz
Aufstriche
Makrelenaufstrich Apfel-Karotten-Aufstrich Bauernaufstrich aus dem Hause Leinöl
Cremes
Schoko-Crème-brûlée Mostcremeschnitten Gebratene Polentaschnitten mit Creme-Rohnen
Diverses
Grüne Shashuka Knusprige Mandelhippen Mungbohnen-Kartoffel-Dal
Fisch
Thunfischcocktail Falsche Forellen Zitrone mit Thunfischmousse
Fleisch
Kürbis-Cordon bleu Wacholderbraten (Niedrigtemperatur) Croissants mit Schinken-Käse-Füllung
Geflügel
Hühnerkeulen in Zwetschken-Bier-Sauce Putengeschnetzeltes Stroganoff Putenkeulenfleisch in Pfefferrahmsauce
Gemüse
Miesmuscheln mit Weißwein und Tomaten Steirischer Käferbohnenstrudel Karotten-Torte
Getränke
Mai Rai Classic Tiki Drink Bierbowle II Marokkanischer Minztee
Gugelhupf
Rumgugelhupf Nussgugelhupf III Kleine Mandelgugelhupfe
Innereien
Kalbsleber-Oliven-Aufstrich auf Südtiroler Mini-Schüttelbrot Lasagne mit Leberkäse und Zucchini Lammleber mit Schnittlauchpüree
Kalb
Kalbskotelett mit Erdäpfeln und Bohnen-Senfmayonnaise Kalbseinmachsuppe Kalbsstelze, gebraten
Käse
Gebackener Mozzarella auf Ratatouille Kärntner Kochkäse Käsecremesuppe mit Frühlingszwiebeln
Knödeln
Erdbeerknödel mit Hanfnüssen Topfenknödel mit Kirschenfülle Dinkelgrieß-Topfen-Knödel
Kompotte
Käsekuchen mit Apfelkompott Grieß-Schmarren mit Kirschkompott Weichsel-Kompott
Kuchen
Herzkuchen Zucchinikuchen IV Schoko-Marshmallow-Kuchen
Laibchen
Kartoffellaibchen mit Lachscreme Faschierte Laibchen mit Fisolen Estnische Fleischlaibchen mit Gemüsestampf
Lamm
Lamm-Kohleintopf Süßes Lämmchen mit Mohnfüllung Lammrücken mit Gemüse und Wildreis
Marmelade
Mon-Chéri-Marmelade Stachelbeer-Marillenmarmelade Maroni-Apfelmus-Marmelade
Nockerl
Salzburger Kasnockn Waldheidelbeernocken Spinatnockerln mit Eierschwammerln
Nudeln
Kürbis-Nudeln Rindsrouladen mit Wurzelsauce und Spiralnudeln Spinat-Nudel-Rolle
Obst
Mürber Nussstrudel Camembert in Nusskruste Vegane Kürbis-Gnocchi mit Pfeffer-Orangen-Salz
Pasta
Blutwurst-Ravioli II Spinat-Lasagne II Tortellini mit Spinat und Tomaten-Sahne-Sauce
Pilze
Leichte Burger mit Pilzen Leber-Schwammerl-Gulasch Hühnerstückchen in Steinpilzsauce mit Gurken-Avocadocreme
Pizza
Spargelpizza Spargelpizza II Topfenpizza
Reis
Gemüse-Risotto mit Garnelen Forellenfilets mit Kressekruste an Jungzwiebelsauce dazu Paradeisreis und frischer Spargel Russische Reistorte
Rind
Rindfleisch in Rotweinsauce Rindszunge, gefüllt Rinderbraten mit glasierten Perlzwiebeln
Rouladen
Putenroulade in Blätterteig mit Käsesauce Biskuitroulade mit Erdbeerfülle II Schneeroulade
Salate
Schichtsalat IV Blattsalat mit Käsetalern Raffinierter Caprese-Salat
Saucen
Griechische Hackbällchen in Tomatensauce Rindersteak mit Pommes Frites und Sauce Béarnaise Hühnerbrust-Rouladen mit Kräutersauce
Schmarren
Waldviertler Mohnschmarren mit Birnenkompott Buttermilch-Heidelbeerschmarren Topfenschmarren IV
Schnitten
Pfirsich-Stracciatella-Schnitten Halva (Gebackene Mandel-Grieß-Schnitte) Bittermandelschnitten mit Kirschen
Schnitzel
Käseschnitzel Gefüllte Waldviertler-Schnitzel Überbackene Schweinsschnitzel
Schwein
Schweinsfilet in Zucchini-Mantel Schweinefilet mit Rahmerdäpfelsalat Schweinekotelettes in Senfsauce
Spaghetti
Spaghetti mit Spinat Spaghetti mit Zwiebelsauce Spaghetti mit Zucchini und Sardellen
Strudel
Pizzastrudel Gesundheitsstrudel Strudel “Bolognese”
Suppen
Schwäbische Brotsuppe Kürbissuppe mit Apfel Avocadosuppe
Süßes
Faschingskrapfen VIII Gefüllte Biskuiteier Lammfleischbällchen mit Zucchini und geschmortem Knoblauch
Torten
Morchel-Tarte Gefüllte Honigkuchentorte Karotten-Torte
Wild
Rehragout mit Preiselbeeren Wildschnitzel Hase in Rotweinsauce