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Der, dessen Vergangenheit frei ist von Schuld, kann sich in ihr ergehen wie in einem friedlichen Garten. Peter Rosegger

Mononykus olecranus hatte nur einen Finger pro Hand.

Fremdwort: alkalin = alkalihaltig

Quiz Wie hieß hierzulande das Mittelalter im Mittelalter? ,Christliches Zeitalter', in dem das Jüngste Gericht erwartet wurde

Aufläufe Polenta-Auflauf mit Hühnerbrust Schneller Nudelauflauf Topfen-Dinkelauflauf mit Äpfeln
Aufstriche Kürbiskernaufstrich II Grüner Topfenaufstrich Bärlauchaufstrich mit Gänseblümchen
Cremes Gemüsecreme-Schnitten Churros mit Karamellcreme Marzipancremetorte
Diverses Grappaccino Zwetschkenwähe Tomaten-Fittata mit Kichererbsen
Fisch Thunfischstrudel II Ungarisches Fischfilet Fischlaibchen
Fleisch Schwäbisches Fleisch Roulade mit Faschiertem im Blätterteig Gebratener Ananas-Reis
Geflügel Hühnerbrüste Roberto Hühnerbouillon Puten und Marillen Wrap
Gemüse Gebratener Donauwels mit Gemüseragout und Eferdinger Landl-Erdäpfeln Erdäpfelpuffer mit Lauch Karotten-Orangen-Ingwer-Suppe
Getränke Ribiselsaft, ungekocht Benediktinerlikör Beerenpunsch
Gugelhupf Vollwert-Gugelhupf Apfel-Zimt-Gugelhupf Espressogugelhupf
Innereien Leberauflauf Geselchte Rindszunge in Senfsauce Leberpofesensuppe
Kalb Kalbsleber, gespickt Kalbsstelze, glasiert Geschmorte Kalbsbackerln mit Paprika
Käse Gefüllte Hühnerbrust mit Tomaten und Bergkäse Fischkäse Erdäpfelauflauf mit Mozzarella
Knödeln Bauern-Grammel-Speck-Knödel Kartoffelknödel mit Joghurt Apfel-Zimt-Semmelknödel
Kompotte Vogelbeerkompott Milchpudding mit rotem Beerenkompott Zuckersüßer Ofenfleck mit Kompott
Kuchen Kuchen aus Nexing Mohn-Kirschen-Kuchen Saftiger Dinkel-Honig-Lebkuchen
Laibchen Gemüselaibchen mit Weinkraut und Steinpilzsauce Faschierte Laibchen mit Karotten und Äpfel Schafkäselaibchen
Lamm Gurktaler Lammbraten Gebratenes Lammkarree mit Okra und Zitronengras-Püree Lammragout mit weißen Bohnen
Marmelade Kirschen-Punsch-Marmelade Pfirsichmarmelade Marillen-Zitronen-Marmelade
Nockerl Krautsuppe mit Obers-Rahm-Nockerln II Leberspätzlesuppe Simloer Nockerl
Nudeln Bandnudeln mit Entenbrust in Pfeffer-Kognak-Sauce Pikanter Nudelsalat Nudelgericht nach Art des Hauses
Obst Rohe Karotten-Apfel-Suppe Nusseckerl Apfel-Kürbis-Ingwer-Marmelade
Pasta One-Pot-Pasta mit Hendl und Pilzen Safran-Bouillon mit Spinat-Ricotta-Ravioli Cesar-Pasta-Salat im Glas
Pilze Risotto mit Waldpilzen und Petersilie Toskanisches Rinderragout mit Pilzen, Kräutern und Gemüse Pilzpastete
Pizza Schüttelpizza Schnitzelpizza Zucchini-Pfannen-Pizza
Reis Reissalat IV Risotto = Welscher Reis Putenschnitzel mit Reis und Mandarinensauce
Rind Mit Curry-Kruste überbackenes Rinderfilet und Rote-Rüben-Risotto Griechisches Rindsragout mit Oregano-Pesto Saftfleisch vom Rind
Rouladen Putenrouladen mit Frischkäse Rindsrouladen III Schweinsrouladen nach Bauernart
Salate Porree-Wurst-Salat mit Ananas Thunfischsalat mit Mandarinendressing Zander mit Kartoffelkruste und Gurkensalat
Saucen Putenschnitzel in Champignonrahmsauce Forellen in Kräutersauce Putenschnitzel in Apfelweinsauce
Schmarren Schnittlauchschmarren Grießschmarren Knödelschmarren
Schnitten Kokosett Schnitten Kernölschnitten Nussbaumschnitten
Schnitzel Bierschnitzel mit Kren Zitronenschnitzel mit Kapern & Olivenöl Panierte Kohlrabi-Schnitzel auf Wildreis
Schwein Schweinefilet in Zwiebel-Speck-Rahmsauce Schweinefilet in Blätterteig-Käsekruste Schweinsbraten mit Äpfeln
Spaghetti Spaghetti-Kürbis-Gemüse Bärlauch-Spaghetti Kalbfleisch-Thunfisch-Sauce zu Spaghetti
Strudel Schnelle Apfelstrudel-Muffins Zucchinistrudel IV Gebackener Grammelstrudel
Suppen Topinambursuppe mit gehobelten Pilzen Gerstlsuppe mit Schwammerln Chinesische Hühnersuppe
Süßes Fruchtig-süße Zitronencreme: ‚Lemon Curd’ Weichsel-Schokolade-Marmelade Kürbis-Muffins V
Torten Rote-Beeren-Torte Saftige Sachertorte ohne Mehl Dinkel-Joghurt-Torte
Wild Ringlottenkonfit für Wildgerichte Hirschrücken mit Vogelbeeren, roten Rüben, Sellerie und Pastinaken Haselnussschnitten

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