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Jeder ist dem andern zugleich Sonne und Sonnenblume, er wird gewendet und wendet. Jean Paul
Der Verkauf von Ray-Ban-Sonnenbrillen stieg enorm, nachdem die Brillen in Man in Black zu sehen waren.
Fremdwort:
al secco = auf trockenem Verputz
Quiz
2016 legte der britische Premierminister Boris Johnson seine US-amerikanische Staatsbürgerschaft ab, nachdem? er sich über die hohen US-Steuerforderungen geärgert hatte
Aufläufe
Paprikaauflauf mit Jungzwiebelsauce Kürbisauflauf Makkaroniauflauf II
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Kluge Sprüche Spruchkategorien Quiz
Aufstriche
Wellnessaufstrich Rote-Rüben-Aufstrich mit Feta Kräuter-Aufstrich
Cremes
Feiner Topfenauflauf mit Erdbeeren à la Crème Früchte-Mascarpone-Creme Orangenkörbe mit Creme = Gefüllte Orangen
Diverses
Vinschgerl Aproz a Banda Kernöl-Lieblingsessen
Fisch
Fischpfanne III Seefischfilets in Dillensauce Gebratene Garnelen mit Orangenbutter
Fleisch
Linseneintopf mit Wurst Schweinslungenbraten nach Meraner Art Steak mit Gewürz-Orangen, Wirsing und Maroni
Geflügel
Süß-saurer-Hühnerspieß Hühnerwok mit Erdnüssen Putenrouladen mit Frischkäse
Gemüse
Gebackene Zucchinirollen Indisches Fisch-Curry Zucchini-Marmorkuchen
Getränke
Hauslikör Beeren-Bowle Beerenpunsch
Gugelhupf
Burgenlandgugelhupf Vanillepudding-Gugelhupf Brioche-Gugelhupf
Innereien
Lasagne mit Leberkäse und Zucchini Saure Leber Hirnpofesen
Kalb
Kalbfleisch, eingemacht Überbackene Kalbsmedaillons mit Pilznudeln Kalbfleischhaschee
Käse
Pizza mit Mozzarella Kochkäse Maccheroni mit gelben Tomaten und Mozzarella
Knödeln
Räuberknödel Gebackene Zwetschkenknödel Fischknödel
Kompotte
Apfelkompott Topfen-Mohn-Nockerln mit Marillenkompott Marillenkompott
Kuchen
Germkuchen mit Nussfülle Jamaica-Kuchen Gefüllter Lebkuchen mit Orangenmarmelade
Laibchen
Haferflocken-Laibchen mit Kräuter-Dip Kalbs-Fleischlaibchen mit Kräutertopfen Gebackene Thunfischlaibchen
Lamm
Geschmorte Lammkeule mit feurigem Couscous Lamm in Rotwein-Wurzel-Sauce Berglamm mit Paprika-Bohnen-Gemüse und jungem Knoblauch
Marmelade
Zwetschken-Paradeis-Marmelade Orangenmarmelade II Olympiamarmelade
Nockerl
Buttermilchnockerln Senfwürstchen mit Nockerln Salzburger Nockerln II
Nudeln
Grammelnudeln auf Apfel-Wein-Kraut Nudelsalat mit frischem Kerbel Nudelteigtaschen mit Spargelfülle und brauner Butter
Obst
Kirschenküchlein Apfelgugelhupf mit Schokolade Marinierte Erdbeeren mit Streuseln und Vanilleeis
Pasta
Tortellini mit Kürbis-Parmesan-Sauce Ofen-Lachs-Pasta Pasta à la Adi
Pilze
Eierschwammerl-Gurken-Gemüse Kleines Reh-Ragout mit Eierschwammerl in Ribiselrahm und Sauwald-Erdäpfelpüree Pilzletscho
Pizza
Brot-Pizza Schüttelpizza II Pizza mit Faschiertem und Paprika
Reis
Gekochtes Kalbsvögerl à la Saltimbocca mit Safranreis Schwarzer-Reis-Bowl mit Sesam Selleriesalat mit Einkornreis und Apfel
Rind
Rindrouladen mit Fisolengemüse Rindfleischtopf Rinderfilet mit Sternanis, Nelken und Chili
Rouladen
Entenroulade Waldviertler Rouladen Putenroulade mit Frischkäse II
Salate
Salat von gebratenen Rinderfiletscheiben und Rucolasalat Thunfischsalat Selleriesalat
Saucen
Williamsbirnenmousse mit Pralinensauce Karpfenfilets mit Zitronensauce Tagliatelle mit feiner Lachs-Sauce
Schmarren
Bärlauch-Kaiserschmarren mit Bergkäse II Bunter Semmelschmarren Apfelschmarren mit beschwipsten Weichseln
Schnitten
Linzerschnitten Sommerliche Zitronenschnitten Mohn-Joghurt-Schnitte
Schnitzel
Mediterranes Schnitzel Reisschnitzel II Waldviertler Bierschnitzel
Schwein
Schweinemedaillons im Ofen Schweinebraten Florida Mit Brioche gefüllter Wildschweinrücken und Linsensalat
Spaghetti
Spaghetti alla puttanesca Spaghetti alla puttanesca II Dinkelspaghetti mit Kurkuma
Strudel
Schinkenstrudel mit Tomaten und Paprikasauce Zucchinistrudel aus Topfenbutterteig Marillen-Feigen-Strudel
Suppen
Mostsektsuppe Bröselknödelsuppe Klare Ochsenschwanzsuppe mit Pilzravioli
Süßes
Ananassorbet mit Champagner Schokobrownies mit Roten Rüben Schachbrett-Mohnkekse
Torten
Nicos Torte Bauerntorte Rhabarber-Topfen-Tartelette mit Vanille-Sabayon
Wild
Haselnussschnitten Rehrücken, natur Haselnussschnitten II