Aufläufe Käseauflauf mit Roquefort-Sauce Schinkenauflauf Kirschauflauf
Aufstriche Rote-Bohnen-Aufstrich Rucola-Kürbiskern-Aufstrich Brotaufstrich
Cremes Schnelle Apfel-Cremeschnitten Vanillecremetorte mit weißem Schokoladeüberzug Rhabarber-Tarte mit Weincreme
Diverses Steirersepp Borsgurgermarsch Leberpunkerl
Fisch Spinat-Räucherlachs-Strudel Paprikafisch mit Oliven Karottenlassi mit Garnelen und Avocado
Fleisch Rinderfilet Wellington Lungenbraten vom Spießer Überbackene Spargel-Schinkenrolle
Geflügel Mediterrane Hühnerschnitzel aus dem Ofen Wildentenpastete Truthahnschnitzel mit Orangen
Gemüse Karpfen-Döner-Kebab mit Knoblauchsauce Crostini mit gegrilltem Gemüse Spinatknödel V
Getränke Liebstöckelschnaps Zitronen-Granizado Pfirsich-Marillen-Bowle
Gugelhupf Eierlikör-Nutella-Gugelhupf Tante Resis Gugelhupf Tante Ernas Gugelhupf
Innereien Gedünstete Äpfel mit Hühnerleber und frischem Majoran Leberkäseröllchen Pikante Gansleber
Kalb Mediterrane Kalbsschnitzel Zitronen-Kalbsschnitzel aus Neapel Kalbsschnitzel mit Limettensauce und Grapefruit-Orangen-Gröstel
Käse Käsestangerl Blattsalat mit Schafkäse und Speck Birnen-Camembert-Toast
Knödeln Topfenknödel V Faschierte Knödel mit Paprikasauce Weintraubenknödel aus Erdäpfelteig
Kompotte Blutwurst-Canapé mit Apfelkompott Topfen-Mohn-Palatschinken mit Zwetschkenkompott Käsekuchen mit Apfelkompott
Kuchen Kürbisflammkuchen mit Kräuterseitlingen Apfel-Schnellkuchen Walnussküchlein mit Kürbiskernöl II
Laibchen Fisch-Quinoalaibchen mit grünem Chili, asiatischem Krautsalat und Limetten Apfel-Cranberry-Laibchen Erdäpfel-Linsenlaibchen
Lamm Cordon bleu vom Lamm mit Ziegenkäse auf Linsen-Spinat-Salat Geschmorte Milchlammschulter Kräuterschaumsuppe mit gebackenem Lammfleisch
Marmelade Pfirsichmarmelade Rhabarbermarmelade Zwetschken-Paradeis-Marmelade
Nockerl Kirschennockerl Kalbsbraten in Milch auf getrüffelten Eiernockerln Nussspätzle
Nudeln Nudel-Rucola-Salat Lauchnudeln in Mandelsauce Faschierte Krautnudeln
Obst Heidelbeernocken Schokolade-Haselnuss-Gugelhupf Glacierter schwarzer Rettich mit Äpfeln, Birnen und Bohnenkraut
Pasta Pasta al tonno Jakobsmuscheln auf Salbei-Tagliatelle Pasta mit Linsen-Paprika-Gemüse
Pilze Risotto mit Steinpilzen II Klare Schwammerlsuppe Pilz-Stroganoff mit Bandnudeln
Pizza Salzstangerln mit Pizzafülle Schnitzelpizza Rucola-Paradeiser-Dinkelpizza
Reis Herbstliche Schweinsfiletpfanne mit Trauben und Champignonreis Tofu-Erbsen-Reis Kürbisrisotto mit gerösteten Walnüssen
Rind Steirische Räuber-Rindschnitzel Englisches Roastbeef Rindfleisch auf italienische Art
Rouladen Rouladen in Schwarzbiersauce Szekerlander Krautrouladen Rindsrouladen nach Hausfrauenart
Salate Löwenzahnsalat mit Camembert auf Pumpernickel Schneller italienischer Nudelsalat Schichtsalat III
Saucen Spaghetti mit Safransauce Walnuss-Brandteigkrapferl auf Orangen-Karamellsauce Truthahnschnitzel in Whiskysauce
Schmarren Filzmooser Preiselbeerschmarren Eierschwammerlschmarren Vollkorn-Schmarren
Schnitten Orangenschnitten II Apfel-Creme-Schnitten Mostcremeschnitten
Schnitzel Gefüllte Zucchinischnitzel Schweinsschnitzel, gebacken Rindschnitzel auf Wildart
Schwein Schweinslungenbraten mit Wurzelsauce Gefüllte Schweinekotellets Wildschweinrücken
Spaghetti Zucchinirahm-Gemüse auf Bio-Rote-Linsen-Spaghetti Spaghetti mit Kürbis, Wokgemüse und Erdnüssen Spaghetti in Frühlingszwiebel Bolognese
Strudel Zwiebelstrudel Erdbeerstrudel mit Sauerrahmschaum Zucchini-Spinat-Strudel
Suppen Krensuppe Rote-Rüben-Suppe mit Welsgrammeln Scharfe Hühnersuppe
Süßes Tiramisu-Torte Topfenmuffins Kaffee-Wackelpudding
Torten Haselnuss-Reisgrieß-Torte Schnelle Schokoladentorte Erdbeerjoghurttorte
Wild Hirschrückenfilet mit Haselnusskruste Wildhaschee Wildragout unter Maiskruste

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