Aufläufe Bunter Nudelauflauf Griechischer Nudelauflauf Hirseauflauf mit Karfiol
Aufstriche Grammelaufstrich Avocado-Dille-Aufstrich Veganer "Eiaufstrich"
Cremes Ananaskrapfen mit Makronencreme Creme-fraiche-Hühnerfilet Mexikanisches Omelett mit Avocadocreme
Diverses Petersilienflan mit Petersiliensalat Süßes Schwarzbeernidei Mungbohnen-Kartoffel-Dal
Fisch Lachspalatschinken mit Frischkäsecreme und Rucola Dillsauce mit gedämpftem Wels und Gemüse Garnelen im Kokos-Mantel mit Kürbis-Chutney
Fleisch Schweinsbraten mit Äpfeln II Gebratener Butternuss-Kürbis Gebratener Winterkabeljau (Skrei) mit Fenchel und Chorizo
Geflügel Hühnerbrustlaibchen Backhendl mit Kartoffel-Gurken-Salat Gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Tomaten-Koriander-Sauce
Gemüse Zucchini-Sandwiches Tomaten-Paprika-Suppe Nudelrollen mit Sauerkrautfülle
Getränke Rhabarber-Maibowle Omas bester Eierlikör Alkoholfreier Eisdrink
Gugelhupf Gugelhupf mit Öl Klassischer Gugelhupf Kaisergugelhupf II
Innereien Hühnerleber auf Champignon-Blattsalat mit Kürbiskernöl Schweinsleber mit Orangen II Selleriesalat mit Orangen und Rosinen zu Leberpastete
Kalb Rosa geschmorter Kalbsrücken mit Frühlingsgemüse-Melange Kalbsstelze, gebraten Kalbsleber mit Ringelblumenreis
Käse Selbst gemachte Cannelloni mit Schinken-Käse-Füllung Überbackene Zwiebeln mit Bergkäse und Salbei Mozzarella-Zucchini-Röllchen auf Rucolasalat
Knödeln Grießknödel Rohnenknödel Mokka-Grießknöderl auf Holunderkoch
Kompotte Reispudding mit Kirschenkompott Kürbis-Kompott Topfenknödel mit Mohnfülle und Apfelkompott
Kuchen Rhabarber-Streuselkuchen Topfengitterkuchen Dalmatinerkuchen
Laibchen Erdäpfel-Linsenlaibchen Gemüselaibchen mit Weinkraut und Steinpilzsauce Linsenlaibchen
Lamm Lammstelze mit geschmorten Pastinaken und roter Polenta Lammfilets mit Bulgur und Marillenchutney Marinierter Lammbraten
Marmelade Ananas-Birnen-Marmelade Apfel-Kürbis-Marmelade II Maroni-Apfelmus-Marmelade
Nockerl Hühnerfarcenockerl (Suppeneinlage) Rehragout mit Nockerl Mostpfandl mit Zwiebelspätzle
Nudeln Schnelle Tomaten-Mozzarella-Penne Artischocken mit Garnelen und Safrannudeln Bandnudeln mit Hirschsugo
Obst Wildschweinschnitzel in der Haselnusspanade Gefülltes Zitronenbackhendl auf Kartoffel-Endivien-Gemüse Himbeer-Balsamico-Torte
Pasta Pasta Primavera Eierschwammerl-Lasagne Maroni-Ravioli
Pilze Lasagne mit Pilzen Steinpilz-Lemonen-Öl Eierschwammerlterrine II
Pizza Salzstangerln mit Pizzafülle Steinpilz-Polentapizza Gemüse-Pizza
Reis Spargelrisotto mit Parmesan und Prosciutto Risotto mit gebratenem Chicorée und Hühnerroulade Reis-Laibchen
Rind Rindfleisch auf italienische Art Rindsuppe mit Butterkäseplätzchen Rindfleisch mit Orangenstreifen
Rouladen Erdbeerroulade II Zucchini-Rouladen mit Paprikasauce Erdbeer-Roulade II
Salate Churrascosalat Birnensalat mit Walnuss-Pesto Schwarzwurzelsalat
Saucen Wilder Brokkoli mit Schmortomaten und Sauce Bearnaise Eierschwammerln auf Polenta mit Gorgonzolasauce Seeteufel in Safransauce
Schmarren Apfel-Walnuss-Schmarren Kartoffelschmarren Hollerschmarren mit Beerenragout
Schnitten Himmlische Schnitten II Dattelschnitten Erdbeerschnitten IV
Schnitzel Gefülltes Schweinsschnitzel mit Weißkraut Kraut-Schnitzel-Pfanne Gedünstete Rindschnitzel ‚Försterin Art’ mit Laugengebäck-Serviettenknödeln
Schwein Gebratenes Schweinsfilet mit Ananas Schweinsmedaillons in Käse-Kräuter-Kruste Gefüllte Schweinekotellets
Spaghetti Spaghetti mit Zucchini und Sardellen Spaghetti mit Shrimps und Bärlauch Spaghetti Bolognese
Strudel Apfel-Mohn-Strudel Topfen-Bananen-Strudel Gemüsestrudel mit Feta
Suppen Weißkrautsuppe à la Petra Pastinakencremesuppe mit Nussherzerl Kastaniencremesuppe
Süßes Haselnussparfait auf Waldbeerengelee Süße Semmelknödel Haferflockenkekse II
Torten Schoko-Espresso-Tarte Paradeiser-Mozzarella-Polenta-Tarte Kleine Birnentartes
Wild Wildschweinlaibchen Rehrücken mit Pilzen gefüllt in Rotweinsauce Hirschgeschnetzeltes mit Preiselbeersauce und Schupfnudeln

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