Aufläufe Beeren-Auflauf Liesingtaler Milz-Gemüseauflauf Gemüse-Auflauf mit Karotten und Zucchini
Aufstriche Thunfischaufstrich IV Aschermittwoch-Aufstrich Bohnenaufstrich
Cremes Bärlauchlaibchen mit Kräutercreme Zitronencreme Schnitzel überbacken mit Creme fraiche
Diverses Mango-Tarte-Tatin Baba Kellergatsch
Fisch Fischbeuschelsuppe Fisch mit Bärlauchsauce Bandnudeln mit Brokkoli-Lachs-Sauce
Fleisch Schweinsfilet in Zucchini-Mantel Gebratene Hühnerbrust mit Porree Faschierte Krautnudeln
Geflügel Honig-Senf-Hühnchen mit Grillkartoffeln Melanzane-Truthahnroulade mit frischem Oregano Griechisches Huhn mit Schmorgemüse aus dem Ofen
Gemüse Karfiol in der Haube Dinkel-Krauttascherl Veganer Kürbiskuchen
Getränke Rotweinlikör Eierlikör III Detox-Trunk
Gugelhupf Honig-Gugelhupf Gugelhupf aus Germteig Papas ,im Handumdrehen Gugelhupf'
Innereien Zungenkrenfleisch mit Erdäpfeln Leberspätzle-Suppe „Die andere“ geröstete Leber
Kalb Geschmorte Kalbsbackerln mit Kürbis und Jakobsmuscheln Kalbsleber mit Senf Kalbsleber, gebacken
Käse Chicorée mit Blauschimmelkäse und Walnüssen Camembert aus dem Ofen mit Balsamico-Birnen und -feigen Buchweizenpalatschinken mit Osterschinken-Spiegelei und Schnifner Bergkäse
Knödeln Briocheknödel mit Apfelmus Entenkeule auf Semmel-Pilz-Knödel und Schmorzwiebeln Grammelknödel auf Weißkraut
Kompotte Topfensoufflé mit Rhabarber-Kompott Milchpudding mit rotem Beerenkompott Topfen-Mohn-Palatschinken mit Zwetschkenkompott
Kuchen Nuss-Kranzkuchen Veganer Kürbiskuchen Versunkener Birnen-Mandel-Kuchen mit Orangen-Aroma
Laibchen Hirse-Gemüse-Laibchen Faschierte Laibchen Vegetarische Bohnen-Laibchen
Lamm Osterlämmer Lammkeule Brisbane Rosmarinessig (für Wild- und Lammsaucen)
Marmelade Kirsch-Kokos-Marmelade Falsche Preiselbeermarmelade After-Eight-Marmelade
Nockerl Eiernockerln II Mohnspätzle Mediterrane Eiernockerln
Nudeln Mohnnudeln aus Kartoffel-Topfenteig Kräuternudeln Fiduéa valenciana (spanische Fischpfanne mit Fadennudeln)
Obst Hühnerbrust mit Apfel-Topfen-Fülle Mozzarella mit gebratenem Paprika und Zitronenmarinade Köstliche Preiselbeervariationen
Pasta Tagliatelle verde mit Soja-Gorgonzola-Sauce Lachs-Tagliatelle mit Tomatensahne und Basilikum Tortellini mit Spinat und Tomaten-Sahne-Sauce
Pilze Pilzeintopf süß-sauer Steinpilzcremesuppe Hendlbrust mit Eierschwammerlfülle dazu Sterzroulade
Pizza Pizza-Suppe Süße Pizza Klassischer Pizzateig
Reis Schnelles Spargelrisotto Pikante Thunfisch-Gemüse-Reis-Pfanne Morchel-Risotto
Rind Girardi-Rindschnitzel Rindfleisch mit Gemüse und Kernölvinaigrette Schweinefleisch oder Rindfleisch mit Zwiebeln
Rouladen Mangoldrouladen mit Reis und Safran Rindsrouladen mit Erdäpfel-Rösti Hühnerroulade mit Spinat
Salate Käsesalat Asiatischer Mie-Nudel-Salat Salat der werten Ladys
Saucen Orangensauce Kressesauce mit heurigen Erdäpfeln Schweinslungenbraten mit Wurzelsauce
Schmarren Kaiserschmarren & Zwetschkenröster Topfenschmarren III Rosa Lammrücken mit Rotweinzwiebeln, Selleriepüree und Erdäpfel-Zucchini-Schmarren
Schnitten Herrenschnitten Milzschnittensuppe Windbeutelschnitten
Schnitzel Schnitzel mit Zwiebel-Oberssauce Folienschnitzel mit Paprikasauce Wildererschnitzel
Schwein Schweinslungenbraten auf Rotwein-Champignon-Sauce Rosa gegartes Filet vom Jungschwein mit Kakaosauce, Karfiolcreme und Feige Wildschwein mit Briocheknödeln, Kürbis, Preiselbeeren und Maroni
Spaghetti Spaghettiomelette mit Gemüse Spaghetti alla puttanesca Spaghetti mit Biersauce
Strudel Grießstrudel Maisstrudel Spinat-Feta-Strudel mit Joghurt-Dip
Suppen Kartoffelsuppe nach Jägerart Karotten-Lauch-Suppe Mühlviertler Fastensuppe
Süßes ‚Rugalack’ - Cheesecake-Kipferl aus New York Erdbeer-Tiramisu II Schokopunsch
Torten Saftige Sachertorte ohne Mehl Giotto-Kirsch-Torte Obstgeleetorte
Wild Marinierter Wildlachs mit den ersten Freilandgurken, Kefir, Waldhonig und Minze Birnenspalten mit Wildbeeren Wildschweinlaibchen

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