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Maronen-Mousse-Torte Lauch- und Stangensellerie mit Cocktail-Sauce Grießknödel mit Erdbeersauce Pikantes Brombeerchutney Ruck-zuck-Huhn Marillenscheiterhaufen Putello Tonnato Orangenbrötchen Beschneite Schokoberge Gerstenschleimsuppe
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Seine Ehre kann auch der Arme behalten, nicht aber der Schlechte. Miguel de Cervantes

In manchen Schulen wird das Überleben im Regenwald gelehrt.

Fremdwort: alert = frisch

Quiz: Wie viele % Bio-Bauern gibt's in Österreich? 10
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Happy Birthday

483 Jahre, Maria Stuart †, Linlithgow Palace, Königin von Schottland
411 Jahre, Gonzales Coques †, Antwerpen, flämischer Bildnis- und Historienmaler
317 Jahre, Franz I. Stephan †, Nancy, römisch-deutscher Kaiser
212 Jahre, Adolph Kolping †, Kerpen bei Köln, deutscher katholischer Priester
210 Jahre, Adolph von Menzel †, Breslau, Maler, Zeichner und Illustrator
193 Jahre, Bjørnstjerne Bjørnson †, Kvikne (Tynset), Hedmark, norwegischer Dichter, Literaturnobelpreisträger und Politiker
164 Jahre, George Méliès †, Paris, französischer Karikaturist und Filmpionier
164 Jahre, Aristide Maillol †, Banyuls-sur-Mer (Pyrenäen), französischer Bildhauer und Maler
161 Jahre, Camille Claudel †, Fère-en-Tardenois, französische Bildhauerin und Malerin
160 Jahre, Jean Sibelius †, Hämeenlinna, finnischer Komponist
144 Jahre, Albert Gleizes †, Paris, französischer Maler und Kunstschriftsteller
135 Jahre, Bohuslav Martinu †, Policka (Ostböhmen), tschechischer Komponist
123 Jahre, Wilfredo Lam †, Sagua la Grande, kubanisch-französischer Maler
118 Jahre, Richard Llewellyn †, Saint David bei Milford Haven, englischer Schriftsteller
100 Jahre, Sammy Davis jr. †, Harlem/New York, amerik. Entertainer und Schauspielerm, "Mr. Bojangles"
99 Jahre, Joachim Fest †, Berlin, deutscher Journalist und Schriftsteller
98 Jahre, Niklas Luhmann †, Lüneburg, deutscher Soziologe
95 Jahre, Maximilian Schell †, Wien, österr. Schauspieler, Bruder von Maria
89 Jahre, David Carradine †, Hollywood, amerik. Filmschauspieler, Komponist und Autor, "Kung Fu", "American Monster", "Sundown", "Das Schlangenei"
86 Jahre, James Galway, Belfast, britischer Flötist
82 Jahre, Jim Morrison †, Melbourne, Florida, amerik. Rockmusiker, "The Doors"
78 Jahre, Thomas R. Cech, Chicago, amerikanischer Biochemiker
72 Jahre, Kim Basinger, Athens, Georgia, amerik. Filmschauspielerin, "9 1/2 Wochen", "Gnadenlos", Oscar 1997 für "L.A. Confidential"
61 Jahre, Teri Hatcher, Sunnyvale, amerik. Filmschauspielerin, "Superman - Die Abenteuer von Lois & Clark"
58 Jahre, Sinéad O'Connor, Glenageary/Dublin, ir. Popsängerin

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Todestag

1126 Jahre, Kaiser Arnulf von Kärnten †, , römisch-deutscher Kaiser
387 Jahre, Ivan Gundulic †, Ragusa (Dubrovnik), kroatischer Dichter, bedeutendster Vertreter der südslawischen Barockliteratur
303 Jahre, Liselotte von der Pfalz †, Heidelberg, deutsch-französische Adlige
289 Jahre, Andreas Faistenberger †, Kitzbühel, österreichischer Bildhauer, Bildwerke und dekorative Arbeiten, meist in Holz, auch in Elfenbein und Alabaster
232 Jahre, Marie-Jeanne Bécu, comtesse du Barry †, Vaucouleurs (Meuse), Lothringen, Mätresse des französischen Königs Ludwigs XV.
195 Jahre, Henri Benjamin Constant de Rebecque †, Lausanne, französischer Schriftsteller und Politiker
161 Jahre, George Boole †, Lincoln, englischer Mathematiker
155 Jahre, Max Ainmiller †, München, deutscher Glasmaler, bedeutender Künstler, schuf unter anderem Fenster für den Kölner, den Regensburger und den Speyrer Dom und für die Paulskirche in London
47 Jahre, Golda Meir †, Kiew, israel. Politikerin, Außenministerin 1956-65; Ministerpräsidentin 1969-74
45 Jahre, John Lennon †, Liverpool, engl. Musiker, "The Beatles"
36 Jahre, Max Grundig †, Nürnberg, Gründer des gleichnamigen Elektronik-Konzerns Grundig AG, Fürth
36 Jahre, Hans Hartung †, Leipzig, deutsch-französischer Maler und Grafiker
12 Jahre, John W. Cornforth †, Sydney, australischer Chemiker und Nobelpreisträger
10 Jahre, Herbert Prikopa †, Wien, österreichischer Fernsehmoderator, Dirigent, Opernsänger, Schauspieler, Komponist, Schriftsteller, Pianist und Kabarettist
9 Jahre, John Glenn †, Cambridge, Ohio, amerik. Astronaut und Politiker, umkreiste als erster Amerikaner im All die Erde

Aufläufe Zwiebackauflauf mit Preiselbeeren Karfiolauflauf II Schnitzelauflauf Aufstriche Quargelaufstrich "Steirisch" Lauchaufstrich II Sardinenaufstrich Cremes Schmorbraten, Cremepolenta, Marktgemüse und Preiselbeer-Jellys Dahlienblütencreme Lasagne mit Tomatensauce und Mandelcreme Diverses Erdbeerparfait auf Rahmschaum Grün-weiße Spargellasagne Gefüllte Spitzpaprika
Fisch Einlegemarinade für Gemüse, Fleisch und Fisch Falsche Fische Räucherlachs-Röllchen Fleisch Brandteig-Krapferln mit Selchfleischfülle Faschierter Braten Karotten-Gulasch mit Räuchertofu Geflügel Zuckermaissuppe mit pochierter Hühnerbrust Rebhuhn mit Bordeaux-Sauce und Pilzen Hühner-Ananas-Salat Gemüse Deftiger Zwiebel-Speck-Kuchen Spargelquiche Spargelragout mit Bandnudeln
Getränke Mango Lassi Marzipankaffee Schwedischer Punsch: ,Glögg' Gugelhupf Kleine Mandelgugelhupfe Marmor-Gugelhupf Erdnuss-Gugelhupf Innereien Gebratenes Fasanenbrüstchen mit Leber gefüllt, auf Rieslingsauce Leberkäse am Spieß mit scharfer Rahmsauce Leberspieß Kalb Kalbsbraten mit Risipisi Kalbsstelze, gebraten Kalbspakete mit Joghurt-Sherry-Sauce
Käse Ziegenfrischkäse-Creme mit Frühlingssalat Schweinsmedaillons in Frischkäsesauce Gegrillte Paprika-Ziegenkäse-Quiche Knödeln Rhabarberkompott mit Topfenknödeln Gefüllte Knödel (Vegetarisch) Pute mit Champignon-Speck-Knödeln Kompotte Marillenkompott Hirse-Apfel-Küchlein mit Erdbeer-Kompott Topfenknödel mit Mohnfülle und Apfelkompott Kuchen Saftiger Dinkel-Honig-Lebkuchen Baileyskuchen im Glas Klassischer Flammkuchen, aus Brotteig gebacken
Laibchen Zucchini-Feta-Laibchen mit Joghurtdip Brotlaibe Kartoffellaibchen mit Lachscreme Lamm Schokoladeosterlamm Osterlamm IV Lammrücken mit Roquefortcreme Marmelade Apfel-Kürbis-Marmelade IV Kartoffelmarmelade mit Apfelsaft Apfelmarmelade II Nockerl Mozartnockerln Überbackene Spätzle Fächerbraten mit Spinatspätzle
Nudeln Ziegernudeln Erdäpfelnudeln mit Sesam Lachs im Serrano-Mantel mit Butternudeln Obst Rotweinbirnen-Punsch-Dessert Amerikanischer Apfelcrunch Rührei mit Marillen und Parmesan auf Basilikumspinat Pasta Spargellasagne II Scharfe Wolfsbarschravioli mit Koriander-Erdnusspesto Zwetschken-Lasagne Pilze Eingelegte Eierschwammerln Geteiltes Junghuhn auf Pilz-Gemüseragout Gegrilltes Süßwasser-Fisch-Filet auf Waldpilz-Risotto mit Heidelbeeren
Pizza Salzstangerln mit Pizzafülle Karfiol-Pizza mit Serrano-Schinken Zucchini-Pizza Reis Rollgerstl-Risotto mit Kürbiskernen und gebratenen Steinpilzen Walnuss-Risotto mit Radicchio und Gorgonzola Gemüsekreisel auf Mürbteigboden Rind Rinderfilet mit Sternanis, Nelken und Chili Rindschnitzel in Rotweinsauce Tagliatelle in Spargelragout mit rosa gebratenen Rindsfiletstreifen Rouladen Rindsrouladen nach Hausfrauenart Überbackene Krautrouladen Pikante Putenrouladen
Salate Holländischer Käsesalat Birnen-Kiwi-Salat Warmer Semmelknödel-Salat Saucen Gebackene Mäuse mit Vanillesauce Huhn in Portweinsauce mit Erdäpfel-Selleriepüree Hühnerlebermousse mit Pistazien und Preiselbeer-Portweinsauce Schmarren Hirschkalbsrücken mit Erdäpfelschmarren Steirischer Apfel-Zimt-Schmarren Schinken-Käse-Kräuterschmarren Schnitten Walnuss-Schnitten II Mohn-Topfen-Schnitten III Ernsthofner Kürbisschnitten
Schnitzel Champignonschnitzel mit Bananen Folienschnitzel mit Paprikasauce Sellerieschnitzel mit buntem Kartoffelpüree Schwein Gebratenes Schweinefleisch mit Ananas Schweinsfilet auf Lauch-Speck-Bohnen Schweinsschnitzel á la Oktoberfest Spaghetti Spaghetti mit Thunfischsauce Spaghetti à la Zucchini Spaghetti Poverina Strudel Confierte Entenkeulen mit Rotkrautstrudel und Schupfnudeln Apfelstrudel V Kohlsprossen-Strudel mit Speck
Suppen Rindsknochensuppe Selleriesuppe Kerbelschaumsuppe mit Wachteleiern Süßes Schokolade-Muffins II Gemüsepudding mit Joghurt-Kräuter-Sauce Nuss-Schokokugeln Torten Pfirsichtorte III Tarte mit Zitronencreme-Füllung Susitorte Wild Rehrücken im Spekulatius-Dörrobstmantel Gemischter Wildkräutersalat Haselnuss-Steaks

Rezeptsuche über Zutaten:
Zutat 1: Zutat 2: Zutat 3:
z.B. 3 Eier z.B. Halmrübe z.B. Forelle

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Letzte Suchen: Kitzschlegel, Polenta, Hüttenkäse, Zucchini, Reis, Topfen, Mehl

 

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