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Dem Neide wirst du entgehen, wenn du verstehst, dich im Stillen zu freuen. Lucius Annaeus Seneca

Manche Orchideen wachsen unter der Erde.

Fremdwort: abstrus = (abwertend) töricht

Quiz: Wie viele Bundesstaaten hat Malaysia? 13
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Happy Birthday

472 Jahre, Heinrich IV. von Navarra †, Pau, französischer König
245 Jahre, Johann Wolfgang Döbereiner †, Bug (bei Hof), deutscher Chemiker
228 Jahre, Heinrich Heine †, Düsseldorf, dt. Dichter, Essayist und Publizist
209 Jahre, Werner von Siemens †, Lenthe, heute zu Gehrden, dt. Erfinder und Unternehmer, Gründer der heutigen Siemens AG
189 Jahre, Franz von Lenbach †, Schrobenhausen, deutscher Maler
154 Jahre, Albin Müller †, Dittersbach bei Freiberg, deutscher Architekt
128 Jahre, Erich Gutenberg †, Herford, deutscher Wirtschaftswissenschaftler
110 Jahre, Curd Jürgens †, München, dt. Filmschauspieler, "Des Teufels General", "Die Ratten"
102 Jahre, Philip Warren Anderson, Indianapolis, US-amerikanischer, theoretischer Physiker, 1977 Nobelpreis für Physik
98 Jahre, Christopher Plummer, Toronto, kanad. Filmschauspieler, "Der Mann, der König sein wollte", "Dreamscape", "Wolf"
97 Jahre, Wolfgang Hutter †, Wien, österreichischer Maler und Grafiker
88 Jahre, Robert Gernhardt †, Tallinn, deutscher Schriftsteller, Zeichner und Maler
87 Jahre, Heino, Düsseldorf, dt. Schlagersänger
85 Jahre, Edith Clever, Wuppertal, deutsche Schauspielerin und Regisseurin
68 Jahre, Sven-Eric Bechtolf, Darmstadt, dt. Schauspieler, Schauspielchef in Salzburg
55 Jahre, Gerlinde Kaltenbrunner, Kirchdorf an der Krems, österr. Bergsteigerin, als erste Frau alles 14 8000er ohne Sauerstoff bestiegen
44 Jahre, Hans Grugger, Bad Hofgastein, österr. Skirennläufer

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Todestag

821 Jahre, Moses Maimonides †, Córdoba, jüdischer Philosoph und Arzt
821 Jahre, Maimonides †, Córdoba, jüdischer Philosoph, Rechtsgelehrter und Arzt
775 Jahre, Friedrich II. †, Jesi bei Ancona, 1198 König von Sizilien, ab 1212 römisch-deutscher König und von 1220 bis zu seinem Tod Kaiser des römisch-deutschen Reiches
559 Jahre, Donatello †, Florenz, italienischer Bildhauer
504 Jahre, Emanuel I. †, Alcochete, portugiesischer König, der Glückliche, auch der Große
460 Jahre, Conrad Gesner †, Zürich, Schweizer Arzt, Naturforscher und Altphilologe
384 Jahre, Johanna Franziska von Chantal †, Dijon, französische Ordensfrau
309 Jahre, Charles de Lafosse †, Paris, französischer Maler
256 Jahre, Christian Fürchtegott Gellert †, Hainichen, deutscher Dichter und Moralphilosoph der Aufklärung
241 Jahre, Samuel Johnson †, Lichfield, englischer Gelehrter, Lexikograf, Schriftsteller, Dichter und Kritiker
162 Jahre, Friedrich Hebbel †, Wesselburen, dt. Schriftsteller, "Maria Magdalena"
145 Jahre, Martin Gropius †, Berlin, deutscher Architekt
90 Jahre, Victor Grignard †, Cherbourg, französischer Chemiker
81 Jahre, Wassily Kandinsky †, Moskau, russischer Maler
81 Jahre, Wassily Kandinsky †, Moskau, russischer Maler, Grafiker und Kunsttheoretiker
70 Jahre, Antonio Caetano de Abreu Freire Egas Moniz †, Estarreja bei Aveiro, portugiesischer Mediziner und Politiker, 1949 Nobelpreis für Physiologie oder Medizin; Begründer der Psychochirurgie
64 Jahre, Grandma Moses †, Greenwich, US-Bundesstaat New York, Malerin, Illustratorin und Vertreterin der Naiven Kunst
17 Jahre, Horst Tappert †, Elberfeld, dt. Schauspielerin, "Die Gentlemen bitten zur Kasse", Fernsehkommissar "Derrick"
11 Jahre, Ernst Albrecht †, Heidelberg, deutscher Politiker (CDU), 1976 bis 1990 Ministerpräsident von Niedersachsen

Aufläufe Sellerie-Apfel-Auflauf Brotauflauf mit Ziegenkäse und Pfirsich Kürbis-Auflauf Aufstriche Rillettes de thon: Brotaufstrich aus Thunfisch Grüner Topfenaufstrich Weinbeißeraufstrich Cremes Orangentopfencreme Erbsencreme mit pochiertem Ei und Räucherforelle Ente mit Datteln, Butternusscreme und weißen Zwiebeln Diverses Gurken, gefüllt Herzhafte Champignon-Puten-Pfanne mit einem Hauch Knoblauch Spargelrisotto III
Fisch Jakobsmuscheln mit Karotten-Sauerkraut und Orangen Süßkartoffel-Fisch-Curry mit Zitronengras Zitronenspaghetti mit Kräutergarnelen Fleisch Gebratener Reis Knusprig gebratene Ente mit gefüllten Polenta-Knödeln und Kohlgemüse Gebackene Weißwurst Geflügel Marillenhuhn mit Kokos-Nuss-Reis Entenbrust mit Gemüse und Basmatireis Rebhuhn mit Bordeaux-Sauce und Pilzen Gemüse Erdäpfelschiffe Hot Boogie Dogs mit Zwiebeln Fenchelsuppe II
Getränke Birne-Ingwer-Ginfizz Marillen-Mango-Lassi mit Blütenpollen Karamellisierter Latte macchiato von der Heumilch mit Birnengelee & Lemon-Espuma Gugelhupf Steirischer Kernölgugelhupf Alt-Wiener Patzerlgugelhupf Spekulatius-Gugelhupf II Innereien Leberragout Kalbsleber-Oliven-Aufstrich auf Südtiroler Mini-Schüttelbrot Hirnpofesensuppe Kalb Kalbsroulade mit Hühnerleberfüllung Kalbsbraten mit Risipisi Kalbskoteletts in pikanter Espresso-Whisky-Marinade
Käse Spieß mit Käse und Zwiebel gefüllt „Alpbachtaler Art" Camembertkuchen Schnelle Tomaten-Mozzarella-Penne Knödeln Gemüse-Fisch-Knödel Rindsuppe mit Kaspressknödeln Schwammerlgulasch mit Semmelknödeln Kompotte Pfirsichkompott Vogelbeerkompott Weichsel-Kompott Kuchen After-X-Mas-Kuchen Pariser Marillenkuchen Herzhafter Herbst-Kuchen
Laibchen Ingwerfleischlaibchen mit Polentatalern auf Tomatensauce Fischlaibchen mit Schnittlauch-Joghurtsauce Zucchini-Laibchen Lamm Lamm mit Quitten und Granatapfelkernen Orientalisches Lamm mit Erdäpfeln Gefüllte Lammkeule Marmelade Ribisel-Mango-Marmelade Stachelbeer-Marillenmarmelade Bananen-Ingwer-Marmelade Nockerl Cremenockerln Nockerln vom Schaffrischtopfen Kapuzinernockerln
Nudeln Paprikagulasch auf Bandnudeln Schweinslungenbraten mit Senfsauce und Bandnudeln Topfenfleckerln Obst Geeister Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster Apfelkuchen VII Gekochte Eier mit Walnüssen Pasta Bärlauch-Lasagne Zucchini-Tagliatelle Pasta Topfen-Waldbeer-Lasagne Pilze Waldpilzrisotto mit Kürbis Eierschwammerlaufstrich II Pilzragout mit Laugenbrezel-Serviettenknödel
Pizza Schnitzelpizza Pizzaschnecken Kürbispizza Reis Reis Bolognese Kürbisrisotto Orangenreis mit Garnelen Rind Soba-Nudelsalat mit Gemüse und Rind Roastbeef-Baguette mit Krenaufstrich Schwedischer Rindslungenbraten Rouladen Kürbiskernroulade mit Apfel-Holundermarmelade Pikante Leberkäserouladen mit Erdäpfelpüree Rindsrouladen II
Salate Gemüsesalat Wassermelonen-Avocado-Salat Rohkostgemüse mit gebratenem Ziegenkäse und Salat Saucen Erdäpfel-Majoran-Sauce Brennnesselnockerln in Rieslingsauce Schweinslungenbraten in Speck mit Bon-Bleu-Sauce Schmarren Kaiserschmarren mit Rosinen Joghurtschmarren mit Waldbeeren Polentaschmarren Schnitten Weintrauben-Mohn-Schnitten mit Häubchen Schilcherschaumschnitte Teeschnitten
Schnitzel Schnitzel mal anders! Festtagsschnitzel mit Kräuterfülle Karfiolschnitzel Schwein Herbstliche Schweinsfiletpfanne mit Trauben und Champignonreis Zucchini mit Schweinsfilet Schweinsfilet im Reismantel mit Kressesauce Spaghetti Spaghetti mit Kürbis-Sauce Spaghetti mit Gurken-Dill-Sauce Spaghetti ,Ruck-Zuck' Strudel Apfelstrudel IV Veganer Champignon-Karotten-Strudel Süßer Kürbisstrudel
Suppen Rotkrautsuppe mit Maroni und Kichererbsen Tomaten-Kokos-Suppe mit Fisch Spanische Fischsuppe Süßes Erdbeer-Tiramisu Kokos-Vanille-Tiramisu Soufflé von Schafskäse in der Feigenblume Torten Artischocken-Tortellini mit Kapern, Zitrone und Olivenöl Schoko-Espresso-Tarte Quittentarte mit Zitronenteig (ohne Mehl, Butter und Ei) Wild Wildschweinbraten mit Pilzen Ringlottenkonfit für Wildgerichte Rehrücken à la Oma

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Zutat 1: Zutat 2: Zutat 3:
z.B. 3 Eier z.B. Halmrübe z.B. Forelle

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Letzte Suchen: Kitzschlegel, Polenta, Hüttenkäse, Zucchini, Reis, Topfen, Mehl

 

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