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Rezept des Tages

Anfängerleberknödel (Suppeneinlage)

1 Pkg. Knorr-Basis für Faschiertes, 50 dag faschierte Rindsleber, 2 Eier, gehackte Petersilie, 3 Handvoll Semmelwürfel, 4 EL Semmelbrösel

In einer größeren Schüssel 150 ml Wasser mit dem Beutelinhalt der Basis verrühren. 3 Minuten stehen lassen. Leber, Eier und Petersilie einrühren. Semmelwürfel und Semmelbrösel gut einmengen. 10 Minuten stehen lassen (Teig ist sehr weich). Aus je einem Esslöffel Masse in Knöderl formen und in kochendes Salzwasser einlegen. Die Knöderl steigen sofort an die Oberfläche. Nicht zugedeckt ca. 15 Minuten leicht köcheln lassen.

Neueste Rezepte
Kinder-Adventpunsch Neckermann-Torte Fleischbällchen in Tomatensauce Mandelkissen Gefüllte Nüsse Erdbeertorte IV Französischer Salat Thunfischaufstrich III Russische Reistorte Meeresfischragout mit Safran
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Schön ist dasjenige, was ohne Interesse gefällt. Immanuel Kant

Man kann so laut schnarchen, dass das eigene Gehör geschädigt wird. Schnarchen kann bis zu 92 Dezibel laut sein und Lärm über 85 Dezibel kann das Gehör schädigen.

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Happy Birthday

286 Jahre, Johann Christoph Friedrich Bach †, Leipzig, deutscher Musiker und Komponist aus der Familie Bach und dritter der 4 komponierenden Bachsöhne
168 Jahre, Enrico Cecchetti †, Rom, italienischer Tänzer, Ballettmeister und Pädagoge
156 Jahre, Johannes Schlaf †, Querfurt, deutscher Dramatiker, Erzähler und Übersetzer und bedeutender Vertreter des deutschen Naturalismus
127 Jahre, Pier Luigi Nervi †, Sondrio, Lombardei, italienischer Bauingenieur des 20. Jahrhunderts
125 Jahre, Alois Hába †, Vizovice, tschechischer Komponist
113 Jahre, Jean-Paul Sartre †, Paris, franz. Philosoph und Schriftsteller, Nobelpreis für Literatur 1964 (abgelehnt)
106 Jahre, Johnny Friedlaender †, Pless (Oberschlesien), französischer Maler und Grafiker
97 Jahre, Helmut Heißenbüttel †, Rüstringen, deutscher Schriftsteller, Kritiker und Essayist
97 Jahre, Jane Russell †, Bemidji, Minnesota, amerik. Filmschauspielerin, "Blondinen bevorzugt"
83 Jahre, Françoise Sagan †, Cajarc, Département Lot, französische Schriftstellerin und über viele Jahre Frankreichs erfolgreichste Bestseller-Autorin
65 Jahre, Benazir Bhutto †, Karatschi, Provinz Sindh, pakistanische Politikerin, 1988-1990 und von 1993 bis 1996 Premierministerin
63 Jahre, Michel Platini, Nancy, franz. Fußballspieler
45 Jahre, Juliette Lewis, Los Angeles, amerik. Schauspielerin, "Kap der Angst", "Enough", "Hysterical Blindness"
36 Jahre, William, Duke of Cambridge, London, Prinz von Großbritannien und Nordirland

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Todestag

641 Jahre, Eduard III. (England) †, Windsor, englischer König, regierte von 1327-1377, Sohn von Eduard II. und Isabella
491 Jahre, Niccolò Machiavelli †, Florenz, florentinischer Philosoph, Politiker, Diplomat, Chronist und Dichter
230 Jahre, Johann Georg Hamann †, Königsberg, deutscher Philosoph
166 Jahre, Friedrich Fröbel †, Oberweißbach, deutscher Pädagoge und Schüler Pestalozzis
144 Jahre, Anders Jonas Ångström †, Lögdö bruk, Gemeinde Timrå, schwedischer Astronom und Physiker sowie Mitbegründer der Astrospektroskopie
104 Jahre, Bertha von Suttner †, Prag, österr. Schriftstellerin, "Die Waffen nieder"; Friedensnobelpreis 1905
78 Jahre, Walter Hasenclever †, Aachen, expressionistischer deutscher Schriftsteller
69 Jahre, Fritz Höger †, Bekenreihe (Holstein), deutscher Architekt
38 Jahre, Bert Kaempfert †, Hamburg, dt. Komponist und Orchesterleiter
22 Jahre, Gerhard Wendland †, Berlin, deutscher Schlagersänger
20 Jahre, Bao Dai †, Hue, 1925-1945 Kaiser von Annam; zur Abdankung gezwungen; 1949 Staatschef der Republik Vietnam; 1955 erneut durch Volksabstimmung abgesetzt
19 Jahre, Karl Krolow †, Hannover, deutscher Schriftsteller
17 Jahre, John Lee Hooker †, Clarksdale (Mississippi), amerikanischer Sänger
15 Jahre, Leon Uris †, Baltimore, Maryland, US-amerikanischer Schriftsteller
11 Jahre, Georg Danzer †, Wien, österr. Liedermacher und Sänger

Aufläufe Makkaroni-Auflauf Gnocchi-Auflauf I Mediterraner Thunfischauflauf Aufstriche Cottage-Jausenaufstrich Rucola-Aufstrich Käseaufstrich Cremes Orangencreme mit Walnuss-Krokant Schokocreme mit Schoko-Preiselbeer-Kuchen Osterkuchen mit Zitronencremefüllung Diverses Frühlingssalat mit Lachs Gratinierter Lauch Hühnerbrust in pikanter Käsesauce
Fisch Gebackene Thunfischlaibchen Thunfischaufstrich IV Jakobsmuscheln überbacken mit Butterbröseln und Safran-Bechamelsauce Fleisch Rindfleischsülze Karpfenfilets mit Knoblauch und Paprika Erdäpfelpizza mit gekochtem Schinken und Eiern Geflügel Truthahnbrustsalat mit Ziegenkäse Chinesische Hühnersuppe Frühlingssalat mit Hühnerstreifen Gemüse Kartoffel-Gratin mit schwarzem Trüffel Lamm-Kohleintopf Kürbis-Mandel-Schnitten
Getränke Löwenzahnblütenwein Kinder-Adventpunsch Kinderpunsch II Gugelhupf Sachergugelhupf Kaffeegugelhupf 1-2-3-Gugelhupf Innereien Hähnchenleber auf venezianische Art Geselchte Zunge in pikanter Sauce Gebratenes Fasanenbrüstchen mit Leber gefüllt, auf Rieslingsauce Kalb Kalbsnieren in Schnittlauch-Senf-Sauce Kalbfleischbrisoletten Kalbsbeuschel
Käse Ziegenkäse mit Granatapfel-Dressing Grillkäse mit Kartoffelschaum, Tomate und Pesto Fenchel-Lauch-Tarte mit Ziegencamembert und Kren Knödeln Rum-Kokos-Knödel mit Amarant Bärlauch-Serviettenknödel Omas Knödellaibchen Kompotte Birnenkompott Pfirsichkompott Grieß-Schmarren mit Kirschkompott Kuchen Gemüsekuchen mit Rosmarinstreusel Kürbiskuchen III Herbstlicher Blitzkuchen
Laibchen Chili-Erdäpfellaibchen Gebratenes Rindsfilet mit Erdäpfellaibchen Brennnesselspinat mit Karotten-Sesam-Laibchen Lamm Lammcurry mit Jungzwiebeln und Basilikum Gebratenes Lamm mit Paprikagemüse Erdäpfelpfanne mit Lamm Marmelade Trauben-Bananen-Marmelade After-Eight-Marmelade Apfel-Minze-Marmelade Nockerl Kalbsrahmgulasch mit Spätzle und Äpfeln Bregenzerwälder Kässpätzle II Zupfnockerlsuppe
Nudeln Nudelrollen mit Sauerkrautfülle Bandnudeln mit Brokkoli Bandnudeln mit Brennnesselpesto Obst Schoko-Nuss-Stangerl Putenschnitzel mit Kokos-Pilz-Sauce Nusstorte mit Eierlikörcreme Pasta Pasta Carbonara mit Kürbis und Zucchini Pasta mit Zitrone, Basilikum und Obers Kürbis-Lasagne II Pilze Jakobsmuscheln mit Austernpilzen und Speck Crostini mit Eierschwammerl Putenpfanne mit Pilzen und Spätzle
Pizza Festtagspizza Minipizzen ,Margharita' Pizza-Törtchen Reis Reiskugeln Milchreis mit marinierten Erdbeeren Milchreis mit Früchten Rind Rindsbraten auf ungarische Art Rinderfilet Wellington II Rindfleisch auf Wildbret-Art Rouladen Rindsrouladen mit Reis Gebackene Fischroulade Rindsrouladen mit Pfeffer-Schalotten
Salate Hummer mit Artischocken und Rucolasalat Apfel-Selleriesalat mit Orangenrahm Zucchini-Rohkostsalat Saucen Karree vom Jungschwein mit Pflaumensauce und Gnocchi Fisch mit Paprika-Tomaten-Sauce und Kartoffeln Zucchini in Weinsauce Schmarren Topfen-Mohnschmarren mit Birnen und Haselnüssen Schmarren: Speck, Kräuter, Senfgurken Tiroler Apfelschmarrn Schnitten Kardinalschnitte Schnittlauchcremesuppe Nussbaumschnitten
Schnitzel Pikante Schnitzel Kalbsschnitzel mit Spinatfülle Gedünstete Rindschnitzel "Försterin Art" mit Laugengebäck-Serviettenknödeln Schwein Schweinslungenbraten mit Morchelsauce Schweinskoteletts mit Ratatouille Schweinsfilet im Reismantel mit Kressesauce Spaghetti Mediterrane Spaghetti Spaghetti mit Hühnerbrust, Gemüse und Basilikum Spaghetti mit Shrimps und Bärlauch Strudel Dattelstrudel auf Granat-Apfel-Orangen-Ragout Italienischer Schinken-Käse-Strudel Topfenstrudel im Reindl
Suppen Mostsuppe Krautsuppe III Slowakische Germsuppe Süßes Hagebuttenplätzchen Rotweintorte mit Schoko-Schlagobers-Fülle Mohnpalatschinken mit marinierten Beeren Torten Orangentorte mit Grand Marnier Mohn-Topfentorte Lachstörtchen mit Keta-Kaviar Wild Rosmarinessig (für Wild- und Lammsaucen) Haselnussaufstrich Wildschwein-Schmerkipferln

Rezeptsuche über Zutaten:
Zutat 1: Zutat 2: Zutat 3:
z.B. 3 Eier z.B. Halmrübe z.B. Forelle

Je mehr Daten eingegeben werden, um so genauer ist die Rezeptsuche, ansonsten Felder freilassen, es werden maximal 30 Rezepte angezeigt, sonst bitte genauer eingrenzen.

Letzte Suchen: Kitzschlegel, Polenta, Hüttenkäse, Zucchini, Reis, Topfen, Mehl

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