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Rezept des Tages

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Erdäpfelpuffer mit Faschiertem II Paprika-Huhn Winter-Gemüsepalatschinken Gefüllte Seesaiblingröllchen mit pikanter Sauce Weiße Bohnen mit Riesengarnelen und Knoblauch Wasserkipferl Lachsfilet mit Pistazienkruste Entenbrust mit Schalotten, Sauerkirschen, Wiesensalbei Backhendl II 10-Minuten-Spargelpfanne
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Unser Leben ist das Produkt unserer Gedanken. Marc Aurel

Weil Bismarck, der Eiserne Kanzler gerne Kiebitz-Eier aß, wurde das Tier in Deutschland im 19. Jahrhundert zur gefährdeten Vogelart. Er machte Kiebitzeier populär. An seinem Geburtstag schickten ihm Anhänger aus Jever 101 Eier in einer gepolsterten Kiste.

Fremdwort: alla prima = Malweise mit einmaligem Auftragen der Farbe, ohne Untermalung od. Übermalung

Quiz: Für die Landeswährung Südkoreas gilt:? 1 Won = 100 Chon
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Happy Birthday

392 Jahre, Baruch de Spinoza †, Amsterdam, niederländischer Philosoph
311 Jahre, Laurence Sterne †, Clonmel, Irland, englisch-irischer Schriftsteller
240 Jahre, Zachary Taylor †, Barboursville, Virginia, amerikanischer General und Politiker, 12. Präsident der Vereinigten Staaten
223 Jahre, Ludwig Bechstein †, Weimar, deutscher Schriftsteller, Herausgeber von Märchen, Sagen und Legenden
198 Jahre, Carlo Collodi †, Florenz, italienischer Schriftsteller und Journalist, ,Die Abenteuer des Pinocchio'
176 Jahre, Lilli Lehmann †, Würzburg, deutsche Sopranistin
163 Jahre, August Bier †, Helsen, Waldeck, deutscher Chirurg und Hochschullehrer
160 Jahre, Henri de Toulouse-Lautrec †, Albi, französischer Maler und Grafiker
159 Jahre, Adolf Damaschke †, Berlin, deutscher Soziologe
155 Jahre, António Óscar de Fragoso Carmona †, Lissabon, portugiesischer General und Politiker
144 Jahre, Abdul Asis III. Ibn Saud †, Ar Rijad, saudi-arabischer König
137 Jahre, Erich von Manstein †, Berlin, deutscher Generalfeldmarschall
126 Jahre, Liu Shaaqi †, Human, chinesischer Politiker
110 Jahre, Lynn Chadwick †, London, britischer Bildhauer
99 Jahre, Simon van der Meer †, Den Haag, niederländischer Physiker, erhielt 1984 (mit C. Rubbia) für die Entdeckung der Feldpartikel "W" und "Z" den Nobelpreis für Physik
98 Jahre, Tsung Dao Lee, Schanghai, amerikanischer Kernphysiker, 1957 Nobelpreis für Physik
72 Jahre, Ilja Richter, Berlin, deutscher Schauspieler, Synchronsprecher, Sänger und Fernsehmoderator
67 Jahre, Chris Hayes, Los Angeles, amerik. Rockgitarrist, "Huey Lewis & the News"
67 Jahre, Alfons Haider, Wien, österr. Schauspieler
63 Jahre, Hartmut Engler, Jugersheim, dt. Rockmusiker, Sänger von "Pur"
60 Jahre, Andrew Davis, Chicago, amerik. Filmregisseur und Produzent, "Nico", "Die Killer-Brigade"
52 Jahre, Thomas Schneider, Stuttgart, dt. Fußballspieler

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Todestag

452 Jahre, John Knox †, Giffordgate, schottischer Reformator
158 Jahre, Paul Gavarni †, Paris, französischer Grafiker
154 Jahre, Comte de Lautréamont †, Montevideo, französischer Schriftsteller
95 Jahre, Georges Clemenceau †, Mouilleron-en-Pareds (Vendée), französischer Journalist, Politiker und Staatsmann der Dritten Republik
78 Jahre, László Moholy-Nagy †, Bácsborsod, ungarischer Maler
66 Jahre, Robert Cecil †, Salisbury, britischer Politiker und Diplomat
45 Jahre, Hubert Berke †, Gelsenkirchen-Buer, deutscher Maler und Grafiker
36 Jahre, Irmgard Seefried †, Köngetried bei Mindelheim, deutsche lyrische Sopranistin
34 Jahre, Helga Feddersen †, Hamburg, dt. Schauspielerin
33 Jahre, Freddie Mercury †, Sansibar-Stadt, heute Tansania, engl. Rocksänger, "Queen"
23 Jahre, Melanie Thornton †, Charleston, amerik. Musikerin, "Love How You Love Me"
20 Jahre, Arthur Hailey †, Luton/England, engl.-amerik. Schriftsteller, "Airport", "Hochspannung"
13 Jahre, Ludwig Hirsch †, Weinberg, österr. Sänger, Songwriter und Schauspieler, "Komm, großer schwarzer Vogel"

Aufläufe Süßer Pfirsichauflauf Grapefruit-Palatschinken-Auflauf Spaghettiauflauf mit Putenrahm Aufstriche Spargelaufstrich mit Schinken Bohnenaufstrich Tofu-Aufstrich Cremes Eingelegter Stangensellerie mit Gorgonzolacreme Erfrischende Zitronencreme Saiblingsfilet mit Steinpilz-Triangoli, Trüffelcreme und Karfiolröschen Diverses Schweinsfilet auf Blätterteig mit Mangosauce Kalbsbraten in Milch auf getrüffelten Eiernockerln Gefüllte Paprika auf serbische Art
Fisch Bärlauchsuppe mit Wels-Crostini Halleiner Fischrisotto Gegrilltes Zanderfilet auf Süßkartoffelpüree mit Speck-Zwetschken Fleisch Geröstetes Faschiertes mit Schafkäse Rindsgulasch Tagliatelle mit Kalbfleisch Geflügel Hühnerbrust-Rouladen mit Kräutersauce Hühnerrisotto Pikant gefüllte Putenrouladen mit Erdäpfelpüree Gemüse Karfiol und Brokkoli mit Butter und Brösel Kürbis-Rahm-Nudeln Karfiol-Speck-Pfanne
Getränke Apfel-Zimt-Likör Gewürzpunsch Pfefferminzlikör Gugelhupf Marzipan-Rhabarber-Gugelhupf Marzipan-Gugelhupf Topinambur-Gugelhupf Innereien Beuschel, gebacken Hirnschöberlsuppe Hirnpofesensuppe Kalb Kalbsmedaillons in Morchelrahm Kalbsrolle mit Hackfleischfüllung Ossobuco (Geschmorte Kalbshaxe)
Käse Gefüllte Paprika mit buntem Grünkern auf Paradeissauce und Schafkäsewürfeln Erdäpfelkäse-Soufflee mit Brunnenkressesalat Wolkenbrote mit Frischkäse, Räucherfisch und Granatapfel belegt Knödeln Spinat-Käseknödel auf Karottenragout Kartoffelknödel mit Joghurt Mangoknödel Kompotte Marillenkompott Rhabarberkompott Topfenknödel mit Mohnfülle und Apfelkompott Kuchen Oreo-Cheesecake Topfen-Zwetschkenkuchen Apfelkuchen IV
Laibchen Gemüselaibchen mit Weinkraut und Steinpilzsauce Süße Brotlaiberln Buchweizenlaibchen mit Kürbissauce Lamm Lammkaree mit Apfelchutney Glasierte Lammschulter mit Kichererbsen und Blattspinat Lammfilet mit würziger Käsesauce Marmelade Erdbeermarmelade II Apfel-Kürbis-Marmelade III Zitronenmelissen-Erdbeer-Marmelade Nockerl Salzburger Kasnockn Apfelnockerln Überbackene Spätzle
Nudeln Asiatischer Nudelsalat Schinken-Kraut-Fleckerln Hirschgeschnetzeltes mit Preiselbeersauce und Schupfnudeln Obst Erdbeerschnitten Beerensulz Camembert in Nusskruste Pasta Pasta a fagioli Avocado-Pasta Zwetschken-Lasagne Pilze Misosuppe mit Eierschwammerln Marinierte Steinpilze mit Ziegenfrischkäse Pilzrisotto
Pizza Pizzahappen Minipizzen ,Margharita' Pflaumenpizza Reis Mit Curry-Kruste überbackenes Rinderfilet und Rote-Rüben-Risotto Mango-Risotto mit Putenfleisch Preiselbeer-Obers-Torte Rind Kürbissuppe mit Rindfleischbällchen Steirische Räuber-Rindschnitzel Pikante Rahmrindsschnitzel Rouladen Erdbeer-Dinkel-Roulade Mozart-Roulade Rotkraut-Roulade
Salate Kohlsprossen-Tofu-Salat Seeteufel-Saltimbocca auf Rucola-Radicchio-Salat Pazifiksalat á la Bayreuth Saucen Karibische Garnelen in Kürbis-Kokos-Sauce Gebratenes Zanderfilet mit Curry-Zimtsauce Huhn in Biersauce Schmarren Geeister Kaiserschmarren Couscous-Schmarren Grießschmarren Schnitten Eierlikör-Preiselbeer-Schnitten Reichersberger Schnitten Vanillemousseschnitten mit Bananen
Schnitzel Paprikaschnitzel Schnitzel-Auflauf mit Brot-Käse-Kruste Wildschnitzel Schwein Überbackene Schweinskotelettes mit Kartoffelpüree Schweinsmedaillons "Calvados" Jungschweinernes Spaghetti Zucchini-Spaghetti Wodka-Spaghetti Bunte Gemüsespaghetti mit Rübenblätter-Pistou Strudel Pikanter Sommerstrudel Spargelstrudel mit Schnittlauchrahm Zwetschken-Strudel
Suppen Lauch-Kartoffel-Suppe Maroni-Cremesuppe Scharfe Nektarinen-Buttermilchsuppe Süßes Süßkartoffel-Ingwer-Suppe Winter-Gemüsepalatschinken Biskuit-Obstkuchen Torten Steirische Apfeltorte Kürbiskerntorte Französische Bauerntarte ,Tarte rustique' Wild Hirschgulyas Gefüllte Wildente Roggen-Haselnuss-Herzen

Rezeptsuche über Zutaten:
Zutat 1: Zutat 2: Zutat 3:
z.B. 3 Eier z.B. Halmrübe z.B. Forelle

Je mehr Daten eingegeben werden, um so genauer ist die Rezeptsuche, ansonsten Felder freilassen, es werden maximal 30 Rezepte angezeigt, sonst bitte genauer eingrenzen.

Letzte Suchen: Kitzschlegel, Polenta, Hüttenkäse, Zucchini, Reis, Topfen, Mehl

 

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