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¼ l Eierlikör, ¼ l Rapsöl, 5 Eier, 12 dag Mehl, 1 Pkg. Backpulver, 13 dag Kartoffelstärke, 25 dag Staubzucker, 1 Pkg. Vanillezucker, 1 Prise Salz, 4 El Nutella, geriebene Nüsse zum Ausstreuen der Form
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Eier, Staub- und Vanillezucker dickschaumig rühren, Eierlikör und Rapsöl einrühren. Mehl, Salz, Backpulver und Kartoffelstärke unterheben. 2/3 der Masse in eine gefettete und mit Nüssen ausgestreute Kranzkuchenform füllen. Den Rest des Teiges mit Nutella verrühren und ebenfalls einfüllen. Bei Heißluft ca. 60 Minuten backen.
