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Courage ist gut, aber Ausdauer ist besser - sie ist die Hauptsache. Theodor Fontane
Die Käseherstellung hat in der Schweiz eine lange Tradition. Auch das Fondue wurde in der Schweiz erfunden.
Fremdwort:
à jour = durchbrochen (von Spitzen u. Geweben)
Bärlauchomelette nach Hausherrenart Blätterteigstrudel nach Hausfrauenart Brauhausschnitzel in Bierteig Chilisauce und hausgemachtes Ketchup Chilisauce und hausgemachtes Ketchup Filet Wellington nach Art des Hauses Fondant genz einfach hausgemacht Gorgonzolaknödel mit hausgemachtem Feigensenf Gulaschsuppe nach Art des Hauses Hausbrot Hausfrauenpastete I Hausfrauenpastete II Hausfreunde
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