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Kochrezept Hausfreunde IV Rezept

110 g Mehl, 110 g Zucker, 3 Eier, 100 g Mandeln, 100 g Schokolade, 50 g Rosinen, 40 g Arrancini, 20 g Butter

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Eier und Zucker dickschaumig schlagen, Mandeln und Schokolade grob hacken. Arrancini in Würfel schneiden. Alles miteinander, inklusive Mehl, vermengen und auf ein gebuttertes Blech streichen. Ins gut vorgeheizte Rohr schieben und ca. 20 Minuten backen. Nachher sofort in Schnitten teilen und vom Blech nehmen.