2 dag Butter, 18 dag Zucker, 3 Eier, 10 dag geh. Walnüsse, 10 dag geh. Schokolade, 10 dag Rosinen, 30 dag Mehl, 1 Ei zum Bestreichen
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Butter, Zucker und Eier schaumig rühren. Nüsse, Schokolade, Rosinen und Mehl einrühren. Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und zu einem Wecken formen. Mit Ei bestreichen und bei Mittelhitze backen. Noch heiß in Scheiben schneiden.