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Wer den Kopf hängen lässt, reizt zu weiteren Nackenschlägen. Gerhard Uhlenbruck
Die Stadt Barrow in Alaska liegt im Land der Mitternachtssonne. Mitte Mai endet dort jedes Jahr die Nacht für 12 Wochen. Die Sonne geht erst Anfang August wieder unter.
"Jagerberger" Damhirschfilet an Balsamico-Ribisel-Sauce Bandnudeln mit Hirschsugo Falsche Hirschpfanne Feldsalat mit Hirschschinken und Granatapfel Gebratener Hirschrücken mit Rotweinzwiebeln Gedünsteter Hirschschlegel in Rahmsauce Gefüllte Hirschkalbrouladen Gulasch vom Hirsch Hirsch-Curry, für Liebhaber der asiatischen Fusionsküche Hirschbacher Kräuter-Heusupp'n Hirschbraten in Rotweinsauce
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