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Das Leben wird gegen Abend, wie die Träume gegen Morgen, immer klarer. Antoine de Saint-Exupéry

Man nennt Karatschi auch ,Stadt der Lichter'.

Bärlauchknödel auf Gorgonzolaschaum Blätterteig-Gorgonzola-Tascherln Eierschwammerl auf Polenta mit Gorgonzolasauce Eingelegter Stangensellerie mit Gorgonzolacreme Erdäpfelauflauf mit Gorgonzola Erdäpfelauflauf mit Gorgonzola Gemischter Blattsalat mit Gorgonzolasauce Gorgonzola-Birnen-Risotto Gorgonzola-Huhn Gorgonzolahackbraten Gorgonzolaknödel mit hausgemachtem Feigensenf Italienischer Salat mit Gorgonzola-Dressing

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Kirschrisotto mit Gorgonzola Kürbis-Speck-Nockerln in Gorgonzolasauce Kürbis-Speck-Nockerln in Gorgonzolasauce Marinierte Hühnerbrust mit Gorgonzola-Weinsauce Nudeln in Gorgonzolasauce Nudeln mit Nüssen und Gorgonzola Penne Gorgonzola mit Kohlsprossen Penne Gorgonzola mit Kohlsprossen Penne mit Gorgonzola Pikantes Gorgonzola-Konfekt Polenta mit Auberginen-Ragout und Gorgonzola Polentanockerl mit Speck und Gorgonzola

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Putenschnitzel mit Bärlauch-Gorgonzola-Fülle Salbei-Gorgonzola-Spaghetti Sandwich mit Schinken und Gorgonzola Schweinefilet mit Gorgonzola-Sauce Spaghetti mit Sauce aus Tomaten, Auberginen und Gorgonzola Spinat-Gorgonzola-Pastete auf geschmolzenen Paradeisern Spinat-Gorgonzola-Pastete auf geschmolzenen Paradeisern Spinatknödel mit Gorgonzolarahmsauce Tagliatelle in Gorgonzolasauce mit Salbei Tagliatelle verde mit Soja-Gorgonzola-Sauce Walnuss-Risotto mit Radicchio und Gorgonzola Warme Gorgonzola-Birne