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Visionäre sind die wahren Realisten. Frederico Fellini

,Xie Xie' heißt in Shanghai ,Danke'.

Fremdwort: a priori = von vornherein

Chicken Wings mit zwei Marinaden und Erdnuss-Sauce Dinkel-Nuss-Palatschinken mit Schokosauce Dorschfilet in Haselnusssauce Gebackene Apfelravioli auf Akazienhonig-Walnuss-Sauce Gebackene Nussnockerln mit Birnensauce

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Gebratene Hühnerschnitzel in Nuss-Paradeis-Sauce Hähnchenbrust mit Anis-Erdnuss-Sauce Hühnchen in Erdnussbuttersauce Kartoffelpüree mit Nusssauce Obstknödel mit Nussbröseln in Beerensauce

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Saziwi: Hähnchen in Walnusssauce Topfenknödel mit Walnüssen und Erdbeersauce Walnuss-Brandteigkrapferl auf Orangen-Karamellsauce Walnusspudding mit Schokoladesauce Zander in der Nuss-Kruste mit Pilzsauce Zucchini-Nussgugelhupf auf marinierten Beeren mit feiner Schokoladensauce