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Wir wissen wohl, wer wir sind; aber nicht was wir werden können. William Shakespeare

5 Athleten gewannen sowohl bei den Sommer- als auch bei den Winterspielen Medaillen.

Cannelloni mit Radicchio Gebratener Chicorée und Radicchio mit Muskatnuss-Palatschinken Harissa-Huhn mit Karfiolpüree und Radicchio di Treviso Hendl mit Radicchio und Thymian Jakobsmuscheln mit Mango, Radicchio-Salat und rosa Chilisauce Jakobsmuscheln mit Mango, Radicchio-Salat und rosa Chilisauce

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Radicchio mit Steinpilzsauce Radicchio-Krapfen mit Birnenpüree Radicchio-Krapfen mit Birnenpüree Radicchio-Topfenstrudel mit Tomatendip Radicchiorisotto Rotwein-Risotto mit Radicchiosalat und Jakobsmuscheln Rucola-Radicchio-Salat

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Rucola-Radicchio-Salat Salat mit Chicorée und Radicchio Schlutzkrapfen mit Ricotta-Radicchio-Füllung Seeteufel-Saltimbocca auf Rucola-Radicchio-Salat Shrimpssalat mit Apfel und Radicchio Tarte mit Radicchio Trevisano Walnuss-Risotto mit Radicchio und Gorgonzola