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Den Weg von einer glücklichen Ehe zu einer guten schafft nur eine große Liebe. Nikolaus Cybinski

Wie entstehen eigentlich Vulkane? Innerhalb der Erde ist es sehr heiß. Wie heiß genau, weiß man nicht, aber Wissenschafter schätzen die Temperatur im Erdkern auf 6000 Grad Celsius. In ungefähr 100 Kilometer Tiefe sind es immer noch über 1000 Grad. Das ist so heiß, dass das Gestein schmilzt. Dabei entstehen auch Gase. Weil das flüssige Gestein und die Gase mehr Platz brauchen als festes Gestein, drückt alles nach oben. Das ist so wie ein Kochtopf, der übergeht. Flüssiges Gestein unterhalb der Oberfläche nennt man Ma

Fremdwort: alla marcia = nach Art eines Marsches, marschmäßig (Vortragsanweisung)

Quiz: Jedes Jahr gehen in den Schweizer Bergen bis zu 10.000 Lawinen nieder. Wahrheit

Bärlauchsuppe mit Wels-Crostini Dillsauce mit gedämpftem Wels und Gemüse Gebratener Donauwels mit Gemüseragout und Eferdinger Landl-Erdäpfeln Gebratenes Welsfilet auf Gemüse-Curryreis Gedämpfter Wels in Weißweinsauce Gelbes Fischcurry mit Wels

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Pochiertes Welsschnitzel mit Krensauce Rote-Rüben-Suppe mit Welsgrammeln Waldviertler Wels auf Obersgemüse Wels = Waller Wels auf Bohnenallerlei Wels auf Chicorée mit Fenchelsabayon

 

Wels mit Obers-Mandeln Welsfilet gedünstet mit Belugalinsen Welsfilet mit Belugalinsen und Paprikasauce Welsfilets in Serrano-Schinken Welsgröstl mit Häuptelsalat Welsstücke auf Blattsalat