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Eine Freude vertreibt hundert Sorgen. Chinesisches Sprichwort

Eine Thermoskanne funktioniert durch ein Luftpolster zwischen Innen- und Außenwand. Luft leitet Wärme nur schlecht.

Fremdwort: anomalistischer Mond = Zeit von einem Durchgang des Mondes durch den Punkt seiner größten Erdnähe bis zum nächsten Durchgang

Quiz: Wie groß ist der Abstand zwischen 2 Längengraden am Äquator? 111 Kilometer

,Überbackene', Zucchini dampfgegart Fischeintopf im Salzteig gegart Forelle und Sommergemüse in der Folie gegart

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In der Folie gegarter Spargel mit Lardo und Kräuterbutter Karamellisierte Kaffee-Schalotten, rote Rüben in Kaffee gegart Rosa gegartes Filet im Spinatblatt mit Marchfelder Spargel und Kartoffelstäbchen Rosa gegartes Filet vom Jungschwein mit Kakaosauce, Karfiolcreme und Feige

 

Rosa gegartes Lammrückensteak mit Fisolen-Paprika-Gemüse und heurigen Kartoffeln Rosa Gegartes und Geschmortes von der Rehschulter mit Polenta und Pilzen Sanft gegartes Forellenfilet mit Kohlrabi und Kaviarkartoffeln Weihnachtskarpfen, in Bier gegart