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Alles regelt sich nach einem Gesetz des Gegensatzes, das zugleich ein Gesetz des Ausgleichs ist. Theodor Fontane

Vor 12.000 Jahren hatte die Sahara ein feuchtes Klima und war von Wäldern bedeckt.

Fremdwort: alla polacca = in der Art einer Polonäse (Vortragsanweisung)

Gansleber mit gebratenen Äpfeln Gebratene Hühnerbrüste auf Erdäpfeln Gebratene Hühnerleber auf Apfelscheiben Gebratene Hühnerleber mit Apfeltarte Gebratener Aal mit Gurken-Paradeiser-Salat und Erdäpfeltopfen-Dip

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Gebratener Donauwels mit Gemüseragout und Eferdinger Landl-Erdäpfeln Gebratener Karpfen mit Erdäpfel-Vogerlsalat Gebratener Schinken mit Apfel-Thymian-Sauce Gebratenes Beiried mit Kräuterkruste und Erdäpfeln Gebratenes Rindsfilet mit Erdäpfellaibchen

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Griesschnitten mit gebratenen Weißweinäpfeln Lachsfilet gebraten auf Safran-Erdäpfelpüree Rehfilets mit Wacholder gebraten und mit glacierten Äpfeln Rindsmedaillons mit gebratenen Radieschen und Petersilerdäpfeln Saiblingslaibchen mit gebratenen Erdäpfelscheiben und Kürbis