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Fürchte dich nicht, langsam zu gehen, fürchte dich nur, stehen zu bleiben. Aus China

Elefanten sind eng mit dem bereits ausgestorbenen Wollhaarmammut verwandt.

Gebackene Karfiolröschen

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Lauchschaumsuppe mit gebratenen Briesröschen Marinierte Karfiolröschen mit Karotten und Speckcroutons

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Saiblingsfilet mit Steinpilz-Triangoli, Trüffelcreme und Karfiolröschen Saiblingsfilet mit Steinpilz-Triangoli, Trüffelcreme und Karfiolröschen