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Der Mensch ist so viel größer als die Dinge, die er in diesem Leben verliert. Rabindranath Tagore

Im 14. Jahrhundert konnten die Londoner keinen frischen Fisch kaufen, weil ein Gesetz die Fischhändler zwang, 3 Tage mit dem Verkauf des Fisches zu warten. Die Fischer an der Küste sollten die Chance haben, ihren Fang erst zu verkaufen, bevor dann die Händler an die Reihe kamen.

Fremdwort: al fresco = ,auf frischem Kalk'

Quiz: Durch wie viele Länder fließt die Donau? 10

Käferbohnensalat mit Rindfleischsulz Rindfleischsülzchen auf marinierten roten Rüben mit Krenmousse Rindfleischsülze Saure Rindfleischsulz

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