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Pro Pers.: 125 ml Buttermilch, 75 ml Selleriesaft, 1 EL fein gewiegte Kräuter, Salz, Pfeffer
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Kluge Sprueche Eiskalte Buttermilch mit kaltem Selleriesaft (Reformhaus) oder Wasser und beliebigen Kräutern (etwa Petersilie, Kresse, Kerbel, Zitronenmelisse, Schnittlauch) in den Standmixer geben, mit einer winzigen Prise Salz und Pfeffer würzen, mixen. Das weckt die Lebensgeister! |
