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Ingwer-Tee (Kater-Tee) Rezept

4 frische Ingwerscheiben, 3 mm dick, 1 Zimtrinde, 2-3 Apfelspalten, ½ l Wasser

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Die frischen Scheiben von der Ingwerknolle mit Wasser, Zimtrinde und Apfelspalten ca. 15 Minuten leise vor sich hinköcheln lassen. Abseihen, schluckweise trinken.