|
3 Pers.: 600 g Wadschinken, 125 g Öl, 450 g Zwiebeln, 1 EL Paprikapulver edelsüß, 1 TL Essig, Salz, Majoran, Kümmel, ½ Suppenwürfel. 3 hart gekochte Eier (oder Spiegeleier), 3 gefächerte Essiggurkerln, 1½ Paar Frankfurter. Beilage: Spätzle, Knödeln oder Semmeln
Zufallsmenu
Zufallsrezept Rezeptsuche Rezept des
Tages Witze
Kochshop
0
A B
C
D E
F
G H
I
J K
L
M N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
Z
Elektronische Schaltungen
Kluge Sprueche Spruchkategorien Fleisch nicht zu klein würfeln. Zwiebeln fein schneiden, in Fett goldgelb rösten, Fleisch dazugeben, von allen Seiten anbraten, Paprikapulver einrühren, sofort mit 1 TL Essig ablöschen. Heißes Wasser zugießen, bis das Fleisch bedeckt ist, Suppenwürfel einbröseln, würzen. Zugedeckt 2 Stunden weich dünst (bis die Zwiebel zerkocht und der Saft klar ist). Saft mit einem Mixstab pürieren. Mit Gurkeln, Eiern und Würstchen belegen.
|
