Süße Maultaschen Rezept kostenlos, gratis und umsonst Alle Kochrezepte kostenlos, gratis und umsonst Zwiebelstrudel Rezept kostenlos, gratis und umsonst

Birnenkuchen III Rezept

15 dag Maizena, 8 dag Mehl glatt, 3 Eidotter, 20 dag Staubzucker, 12 dag Butter, 8 Birnen (ca. 50 dag), ½ l roter Traubensaft, Gewürznelken, 2 EL Zucker, Salz

Zufallsmenu Zufallsrezept Rezeptsuche Rezept des Tages Rezept ausdrucken Witze

Kochshop 0 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W Z Forum Elektronische Schaltungen Kluge Sprueche

Birnen schälen und entkernen, mit Traubensaft, Zucker und Gewürznelken nicht zu weich kochen. Im Saft auskühlen lassen. Mürbteig: Butter, Zucker, Eidotter, Salz schaumig rühren; die Masse in Mehl und Maizena einarbeiten und ca. 20 Minuten kühl stellen, Teig nicht zu dünn ausrollen. Mit Teighälfte Tortenform auslegen. Birnen abtropfen lassen und trocken auf dem Teig verteilen, restlichen Teig darüber legen, gut andrücken, mit Ei bestreichen. Bei mittlerer Hitze ca. 50 Minuten backen.

Mail