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Linzer Kipferl Rezept

Teig: 25 dag Margarine, 12 dag Staubzucker, 37 dag Mehl (gemischt), 1/16 l Wasser, einige Tropfen Bittermandelaroma, Ribiselmarmelade, Schokoladeglasur

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Aus den angegebenen Zutaten einen Rührteig herstellen. Mit Hilfe eines Dressiersackes Kipferln auf ein Backblech spritzen. Diese bei 175° hellbraun backen. Mit Marmelade zusammensetzen und die Enden in Schokoladeglasur tauchen.