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Mürbteig: 12½ dag Mehl, 1 Msp. Backpulver, 1 Ei, 5 dag Zucker, 5 dag Butter, 1 Prise Salz. Belag: 1 kg Topfen 20%, 20 dag Zucker, 12½ dag Butter, 1 Pkg. Vanillepuddingpulver, 3 Eier
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Kluge Sprueche Die angegebenen Zutaten zu einem Mürbteig verkneten. Ausrollen und eine Tortenform damit auslegen. Die Zutaten für den Belag verrühren und in die Tortenform füllen. 50-60 Minuten bei 150° backen. |
