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3 Eiklar, 14 dag Zucker, 5 dag ger. Kochschokolade, 14 dag ger. Haselnüsse
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Kluge Sprueche Spruchkategorien Eiklar aufschlagen, Zucker zugeben und ausschlagen. 3 EL dieser Masse wegnehmen. Den Rest mit Schokolade und Nüssen vermengen. Kleine Kugerln daraus formen. Mit dem Zeigefinger ein Loch eindrücken. Von der zur Seite gegebenen Schneemasse kleine Häufchen in das Loch setzen. Bei 125° ca. 30 Minuten backen.
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