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Nougat-Busserln Rezept

2 Eiklar, 14 dag Zucker, 7½ dag ger. Haselnüsse, 7½ dag ger. Mandeln, Nougatcreme

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Eiklar zu Schnee schlagen, Zucker einschlagen. Nüsse und Mandeln vorsichtig unterheben. Kleine Busserln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech spritzen und bei Mittelhitze backen. Mit Nougatcreme jeweils 2 Stück zusammensetzen.

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