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20 dag Butter, 15 dag Zucker, 1 TL Vanillezucker, 1 TL Zimt, 1 Pkg. Backpulver, 4 Eier, 10 dag Weizenmehl, 10 dag Vollkornmehl, 1½ kg Marillen
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Kluge Sprueche Spruchkategorien Butter, Zucker, Vanillezucker und Zimt schaumig rühren. Eier nach und nach einrühren. Mehlsorten mit Backpulver mischen und langsam einrühren. Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen. Mit halbierten und entsteinten Marillen belegen. Im vorgeheizten Backrohr bei ca. 160° 35-40 Minuten backen.
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