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400 g Tiefkühlspinat, 180 g Semmelbrösel, 2 EL Mehl, 2 Eier, 1 Zwiebel, 150 g Bergkäse, Parmesan und Butter
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Kluge Sprueche Spinat auftauen, Zwiebel klein würfeln und anrösten. Käse in kleine Würfel schneiden. Alle Zutaten vermengen und Knödel daraus formen. In leicht wallendem Wasser kochen. Mit Parmesan und zerlassener Butter servieren. |
