|
1 kl. Dose brauner Linsen, 1 gr. Zwiebel, Essig, 2 Knoblauchzehen, 4 Karotten, 4 EL Öl, 1 TL Koriandersamen, 1 EL Tomatenmark, etwas Wasser, 1 TL Rohrzucker, Salz, Pfeffer, Basilikum
Zufallsmenu
Zufallsrezept Rezeptsuche Rezept des
Tages Witze
Kochshop
0
A B
C
D E
F
G H
I
J K
L
M N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
Z
Elektronische Schaltungen
Kluge Sprueche Spruchkategorien Linsen abschwemmen und abtropfen lassen. Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Karotten grob raspeln, alles kurz in Öl anbraten. Koriandersamen und ½ TL Essig zugeben. Nach einigen Minuten Linsen, Tomatenmark, etwas Wasser und Zucker zugeben. 15 Minuten zugedeckt dünsten, Deckel entfernen und kochen, bis die Flüssigkeit verdampft ist. Salzen und pfeffern, abkühlen lassen und geschnittenes Basilikum einrühren. Mit Roggenbrot servieren.
|
