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2 Kohlrabi, ½ Zwiebel, Salz, Essig, Kernöl
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Kluge Sprüche Spruchkategorien Kohlrabi schälen und fein reiben. Geschnittene Zwiebel einrühren und salzen. Mit Essig und Kernöl marinieren. Man kann den Salat auch nach Geschmack mit Tomaten, Paprika und Extrawurst verfeinern.
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