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90 g Haferflocken, 80 g Butter, 1 Ei, 12 dag Vollkornmehl, 9 dag gehackte Nüsse oder Mandeln, 1 Prise Salz, 9 dag Rohrzucker, 1 Pkg. Vanillezucker, ½ Pkg. Backpulver
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Haferflocken in Butter anrösten. Mit den restlichen Zutaten vermengen. Mit einem Teelöffel kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und 10 Minuten bei 180° Heißluft backen.
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