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200 g Putenfleisch, 1 Zucchini, 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, Gyrosgewürz, Toastbrot, Feta-Käse, Öl, Salz, Pfeffer
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Kluge Sprueche Putenfleisch in dünne Streifen schneiden und in einer Marinade aus Gyrosgewürz, Öl und Knoblauch ca. 3 Stunden ziehen lassen. Fleisch danach scharf anbraten und die geschnittene Zucchini, Zwiebel und Feta-Käse zugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Diese sämige Masse auf getoastetem Brot anrichten und mit einem Sauerrahm-Dip servieren.
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