2½ kg Zwetschken (entkernt gewogen), 2½ kg Gelierzucker, 1 dag Zitronensäure, ¼ l Rotwein, 1 TL gem. Zimt
Zufallsmenu
Zufallsrezept Rezeptsuche Rezept des
Tages Witze
Kochshop
0
A B
C
D E
F
G H
I
J K
L
M N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
Z
Elektronische Schaltungen
Kluge Sprueche Spruchkategorien Die zerkleinerten Zwetschken mit Zucker, Zitronensäure und Zimt unter Rühren zum Kochen bringen. Gelierzucker einrühren, kurz aufkochen lassen. Marmelade vom Herd nehmen, Wein langsam einrühren und nochmals aufkochen. Marmelade in die vorbereiteten Gläser füllen und gut verschließen.
|