Rezept Frischkäse mit Sternanis-Kürbis Rezept kostenlos, gratis und umsonst Alle Kochrezepte kostenlos, gratis und umsonst Rezept Geschichteter Käse Rezept kostenlos, gratis und umsonst

Bierkas Rezept

12 Stk. Quargel, 10 dag Butter, 10 dag Topfen, 1 kleine Zwiebel, Schnittlauch, Paprika, Salz, Kümmel, Bier

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Butter und Topfen schaumig rühren, passierten Quargel sowie fein gehackte Zwiebel und Schnittlauch einrühren. Mit etwas Bier zu einer streichfähigen Masse verrühren. Mit Paprika, Salz und Kümmel abschmecken. Mit Schwarzbrot, Rettich und Bier servieren.

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