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Ananasschaum Rezept

1 Dose (500 g) Ananasscheiben gezuckert, 1 Becher Schlagobers

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Ananasscheiben zerkleinern und zusammen mit dem Sirup in einem schlanken Gefäß mit dem Stabmixer zu Mus pürieren. Schlagobers zu steifen Schnee schlagen und dem Ananasmus vorsichtig beimengen. Kalt servieren. Dazu passen Biskotten oder anderes Mürbgebäck.

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