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Krokant-Ostereier Rezept

300 g weiße Kuvertüre, 200 g Obers, 3 EL Himbeergeist, 100 g Haselnusskrokant, Staubzucker oder Kakao zum Wälzen

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Obers aufkochen, Kuvertüre darin zerlassen, Schnaps einrühren. Leicht überkühlen lassen. Krokant einrühren. Dann etwa 1 Stunde kaltstellen. Kleine eiförmige Kugeln aus der Masse formen und in Kakao oder Staubzucker wälzen.