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Feiner Gugelhupf Rezept

¼ l Schlagobers, 25 dag Zucker, 1 Pkg. Vanillezucker, 3 Eier, 25 dag Mehl, 1 Pkg. Backpulver, 3 EL Milch, 3 EL Nutella

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Schlagobers halbfest aufschlagen, Zucker, Vanillezucker und Dotter einrühren, Mehl mit Backpulver vermengen und einrühren. Milch und Eischnee unterheben. Ein Drittel des Teiges mit Nutella verrühren. Dunklen Teig zuerst in eine gefettete und bemehlte Gugelhupfform füllen, den hellen Teig darüber streichen. Bei 180° ca. 1 Stunde backen.

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