Mousse aus weißer Schokolade mit Whiskey-Cremelikör Alle Kochrezepte kostenlos, gratis und umsonst Italienischer Salat mit Gorgonzola-Dressing

Gnocchi-Salat Rezept

1-2 Pkg. Gnocchi, 1 roten oder gelben Paprika, 1 Zucchini, 2-3 EL Olivenöl, 1 Knoblauchzehe, 2 EL Balsamico-Essig, 2 EL Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Basilikum

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Gnocchi in Salzwasser kochen, Zucchini und Paprika in mundgerechte Stücke schneiden. (Evtl. auf dem Grillrost etwas anbraten.) Marinade: Olivenöl, gepressten Knoblauch, Essig, Tomatenmark, Salz, Pfeffer und Basilikum verrühren. Alle Zutaten in einer Schüssel mit der Marinade vermengen und mit beliebigem Gebäck servieren.

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