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1 Ei, 30 g Butter, 50 g braunen Zucker, 90 g Mehl, je 1 gestr. KL Backpulver, Zimt und Nelkenpulver, 1/16 l Whisky, 100 g geschnittene getrocknete Marillen, 100 g Aranzini, 100 g Zitronat, 20 g fein gem. Walnüsse
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Butter, Ei und Zucker schaumig rühren und die restlichen Zutaten einmengen. Mit einem Kaffeelöffel kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und bei 170° backen.
