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25 dag Butter, 25 dag Staubzucker, 4 Eier, 25 dag glattes Mehl, 20 dag ger. Zucchini, 10 dag ger. Schokolade, 12 dag grob gehackte Nüsse, 1 Pkg. Backpulver

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Butter, Staubzucker und Dotter schaumig rühren. Mehl, Backpulver, Zucchini, Schokolade und Nüsse untermengen. Eiklar zu steifem Schnee schlagen und unterheben. Teig in eine ausgefettete und bemehlte Form füllen und im vorgeheizten Rohr bei 180° ca. 1 Stunde backen.

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