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4-8 Bratwürste (je nach Größe), Fett
Zufallsmenu Zufallsrezept Rezeptsuche Rezept des Tages Witze Kochshop A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W Z Kluge Sprüche Spruchkategorien Das Fett zusammen mit 4-6 El Wasser in einer Pfanne erhitzen, die Bratwürste hineinlegen und zugedeckt etwa ¼ Stunde dünsten lassen; danach aufdecken und rasch auf beiden Seiten hellbraun braten. Sofort anrichten und mit dem Bratenfett übergießen. Als Beigabe eignet sich jede Art von Kartoffeln und von Kraut, außerdem Erbsenpüree, Kohl usw.
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