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25 dag Qimiq, 25 dag Topfen, ⅛ l Milch, 1 El Löskaffee, 10 dag Zucker, 1 El Rum, ¼ l Schlagobers, Biskotten, Kakaopulver

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Qimiq, Topfen, Milch und Zucker gut verrühren. Geschlagenes Obers unterheben. Löskaffee mit Rum und Wasser auf ⅛ l auffüllen. Biskotten in das Kaffee-Rum Gemisch tauchen und abwechselnd mit Creme in eine Form schichten. Mit Creme abschließen. Mit Kakao bestreuen. Über Nacht kalt stellen.

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