Zwetschkenkuchen mit Streusel Alle Kochrezepte kostenlos, gratis und umsonst Kapuzinerstrudel

5 Äpfel, 100 g ger. Nüsse, 100 g Müsli (mit Haferflocken, Rosinen, etc.), 100 g Staubzucker, 1 Pkg. Blätterteig, evtl. Rosinen, etwas Milch oder Ei zum Bestreichen, etwas Zitronensaft

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Kerngehäuse der Äpfel entfernen und klein schneiden (Schälen nicht unbedingt notwendig, kommt auf die Härte der Schale an). Ofen auf 180° Umluft vorheizen. Nüsse und Müsli unter die Apfelmasse mengen. Staubzucker und ein paar Tropfen Zitronensaft einrühren. Rosinen nach Geschmack zugeben. Blätterteig ausrollen. Masse darauf verteilen, einrollen und mit Ei oder Milch bestreichen. Ca. 45 Minuten goldbraun backen.

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