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30 dag Weizenmehl, 3 Eier, etwas Salz, etwas Milch, 30 dag Schwarzbeeren
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Kluge Sprueche Mehl, Salz, Milch und Eier zu einem festen Palatschinkenteig verrühren. Schwarzbeeren unterziehen. Fett erhitzen und mit einem Löffel kleine Teighäufchen einlegen. Auf beiden Seiten goldgelb braten und mit Zucker bestreut servieren.
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