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Südsee-Schnecken Rezept
Germteig: 60 dag Mehl, 1 Pkg. Germ, ¼ l Milch, 2 Dotter, 12½ dag Butter, 6 dag Zucker, 1 Pkg. Vanillezucker, 1 Prise Salz, etwas abger. Zitronenschale. Creme: ½ l Multivitaminsaft, 2 Pkg. Vanillepuddingpulver. Weiters: kleingeschnittene Ananasstücke, etwas Kokosette. Staubzucker und Kokoslikör für die Glasur
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Kluge Sprüche Spruchkategorien Aus Multivitaminsaft und Puddingpulver einen Pudding zubereiten. Aus den angegebenen Zutaten einen Germteig herstellen und zu einem großen Rechteck ausrollen. Mit ausgekühltem Pudding bestreichen. Ananasstücke darüber verteilen, mit Kokosette bestreuen, zu einer Rolle einrollen, fingerdicke Scheiben abschneiden und bei 180° ca. 20 Minuten im Rohr backen. Mit einer Glasur aus Staubzucker und Kokoslikör bestreichen.
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