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Ravioli mit Zucchini-Tomaten-Sauce
Rezept
2 Zucchini, Butter, 2 El Tomatenpüree, 200 ml Sauerrahm, Salz, Pfeffer, Basilikum, 1 große Pkg. Ravioli mit Fleischfülle
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Kluge Sprueche Zucchini in Scheiben schneiden und in heißer Butter andünsten. Tomatenpüree mit Sauerrahm verrühren, über die Zucchini gießen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit gehacktem Basilikum bestreuen. Die nach Anleitung gekochten Ravioli mit Sauce übergossen anrichten.
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