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Pikanter Schlagoberstoast Rezept

12 Stk. Toastbrot, 1 Becher Schlagobers, 40 dag Schinken oder Salami, je 1 roten, gelben und grünen Paprika, 20 dag ger. Emmentaler, 2 Knoblauchzehen, Paprikapulver edelsüß, Salz, Pfeffer

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Schlagobers aufschlagen, Knoblauch hacken. Wurst (Schinken) und Paprika kleinwürfelig schneiden. Alles mit dem Käse vermengen und mit Paprika, Salz und Pfeffer würzen. Diese Masse auf die Toastbrote aufstreichen und bei 180° ca. 10 Minuten im Backrohr überbacken.