Rezept Paradeissalat = Tomatensalat Rezept kostenlos, gratis und umsonst Alle Kochrezepte kostenlos, gratis und umsonst Rezept Paradeissuppe Rezept kostenlos, gratis und umsonst

Paradeissauce = Tomatensauce Rezept

1 kg Paradeiser, 1 Zwiebel, 4 dag Öl, 4 dag Mehl, ¼ l Knochensuppe, Salz, Zucker, 1-2 El Obers

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Die Zwiebel fein hacken, im Öl anlaufen lassen, mit dem Mehl stauben und mit der Suppe aufgießen; 10 Min. verkochen und die gewaschenen halbierten Paradeiser dazugeben, nur ganz kurz dünsten und alles zusammen sofort passieren. Mit Salz und Zucker abschmecken und zuletzt das Obers einrühren.

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