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Schinkenomelette Rezept

3 Eier, Salz, 15 dag Schinken, 5 dag Butter

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Die Eier mit dem Salz verschlagen, den feingehackten Schinken daruntermischen und das Ganze in der heißen Butter goldgelb backen. Sofort mit gemischtem Salat anrichten.

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