15 dag Vogerlsalat, 1 El Essig, 1 Prise Salz, 3 El Öl, ¼ Zwiebel
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Den Salat putzen, waschen und gut abtropfen lassen. Aus den Zutaten eine Marinade bereiten, die feingehackte Zwiebel dazugeben und die fertige Marinade kurz vor dem Auftragen unter den Salat mischen.